Körteecet bodzavirággal ízesítve. Házi erjesztésű ecet, amelyet az érés idején nyíló bodzavirág illatos virágaival ízesítettem – ettől lett különösen lágy, gyümölcsösen virágos, mégis frissítően savas. Ez az ecet nem pasztörizált, élőflórás, így megőrzi a fermentált ételek minden jótékony tulajdonságát. Kiváló salátákhoz, szörpalapnak, húsok pácolásához, vagy akár vízbe keverve frissítőként is. Élő, szűretlen, nem hőkezelt termék Enyhe üledék természetes velejárója – ez az élet jele. 250ml Az ár 500 forint betét díjat tartalmaz.
Különleges, lágyan gyümölcsös salátaöntet, amely saját erjesztésű bodzavirágos körteecetből készült, egy csipetnyi sóval és természetes cukorral kiegyensúlyozva. Az íze finoman édeskés, virágos-savanykás – kiváló zöldsalátákhoz, reszelt répához, almás-zelleres salátához, vagy akár sült zöldségekhez is. Összetevők: házi körteecet bodzavirággal, víz, cukor, só ( tartósítószert nem tartalmaz) Javasolt felhasználás: Öntsd közvetlenül salátára, vagy keverd el hidegen sajtolt olajjal. Ízlés szerint adható még hozzá mustár, bors vagy friss zöldfűszer. 250ml Az ár 500 forint betét díjat tartalmaz.
A borsikafű ismertebb nevén csombor, egy fényigényes, szárazságtűrő fűszernövény. Különleges,borsra emlékeztető, de attól gyengébb fűszer, kifejezetten jól passzol a savanyú káposztához! De húsok, pástétomok,mártások babos ételek tökéletes társa.Gyomorkímélő, ezért akinek a klasszikus bors erős, ezzel pótólhatja azt az ízt. Óvatósan használjuk, mert a túlzott használata keserűvé tehetei az ételt ,és csak a főzés végén adjuk az ételhez! Egyébként egy nagyon szívós kis növény, ahogy a szél elviszi messzebbre a magját, a beton járda réseiből is ki kell.
Braeburn almából készült. A fajtára jellemzően aromás, félédes, szüretlen lé. Pasztőrözéssel tartósítva.
A kaposvári cukor, francia tejszín, francia vaj és fleur de sel tengeri sópehely felhasználásával, bretagne-i recept alapján készült karamellkrémet palacsintába tekerheted, kávédba keverheted, vagy - ahogy vásárlóim be szokták fejezni ezt a mondatot, kiskanállal az üvegből is megeheted. Gasztroajándéknak is jó választás A termék gluténmentes A termék töltősúlya 100 g Minőségét megőrzi 90 napig
Gluténmentes Burgonyapehely 500g Felhasználható kenyérsütéshez, ételek sűrítéséhez, panírozáshoz, burgonyapüré készítéséhez.
Pici kör alakú pogácsák, tetejükön tökmaggal. Összetétel: sertészsír, kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely, zabpehelyliszt, tojásfehérje, tojássárgája, kukoricaliszt, cukor, útifűmaghéj, só, élesztő, tökmag, bambuszrost 1 csomag 10 dkg (kb 5 db)
Burgonyapehellyel készült kenyérke 250 g Összetétel: burgonyapehely, rizsliszt, kukoricakeményítő, bambuszrost, étolaj, kölesliszt, zabpehelyliszt, szezámliszt, útifűmaghéj, só, élesztő, cukor
100% Jersey tejből készült, natúr krémsajttal töltött parenyica batyu bükkfa forgácson füstölve. Egy batyu 350-400g közötti.
A búzadaráinkat őrlés közben szedjük ki a malomból, mivel daragéppel nem rendelkezünk. A nagy malmi daráknál apróbb szemcséjű, enyhén korpázott búzadaránk tökéletes eleme egy finom krémes tejbegríznek. Felhasználhatjuk sütikhez, császármorzsához, de a pizzatésztát is szuperül feldobja. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1429 Kj/337Kcal Zsír: 1g Amelyből telített zsírsavak: 0,5g Szénhidrát: 73g Amelyből cukrok: 0,2g Rost: 4,1g Fehérje: 9,4g Só: 0g Adalékanyag mentes, glutént tartamaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.
Saját recept alapján készült termék. A cékla és a vörös hagyma ízben kifejezett összjátéka. elsősorban vörös húsokhoz ajánljuk, de kiváló ízvilág minden ételhez, amihez savanyúságot fogyasztunk. Összetevők: cékla, vörös hagyma, cukor, ecet, só, őrölt kömény, Na-benzoát. Fogyassza egészséggel!
