2012 óta családi gazdaságunk fő tevékenysége a kecsketartás.Állataink a Zselic szívében 5 hektáron élvezik a nyitott tartásmód előnyeit.Állományunk a tejre szelektálódott,így több kecskefajta is található benne.A kecsketej összetétele hasonlít a legjobban az anyatejéhez.Könnyen emészthető,igen gazdag ásványi anyagokban:kalciumban, foszforban, káliumban, magnéziumban és kloridban.Nyomelemek közül tartalmaz jódot és cinket is.Mivel az év néhány hónapjában kecsketej nélkül maradunk,ezért úgy döntöttünk,hogy szarvasmarhákkal kiegészülve,(akinek megfelel) tehéntejjel és abból készült tejtermékekkel hidaljuk át az említett időszakot.Így valójában mindkét állatfaj tej és tejtermékeit tudjuk prezentálni a kedves vásárlóknak.Ezúton invitálom,hogy kóstolja meg az általam készített túrót,tejfölt,kefírt,ízesített friss és füstölt sajtjaimat!Vigyázat,bolti ízeket itt nem talál!