2019 óta készítünk kézműves tejtermékeket, melyeket a saját legelőnkön legelő (és télen az ott megtermett szénát fogyasztó) teheneink tejéből készítünk. Állományunk kizárólag tisztavérű Jersey tehenekből áll. A Jersey fajta teje zsírban (5-7%), valamint fehérjében (4-4,5%) rendkívül gazdag. Termékeink palettája széles, szinte minden, ami a "tehén gyümölcsei", megtalálható nálunk. A nyers tejtől kezdve a vaj, túró, tejföl,joghurt, friss fűszeres sajtok, érlelt sajtok, parenyica, mozzarella, feta, krémsajt illetve orda is készül a sajtműhelyben.
