Tehén

Krémes, sűrű állagú,savanykás ízvilágú kistermelői kefír.Az ár 200Ft betèdijat tartalmaz.

Lilahagymával ízesített friss tehénsajt.

Teljes tejből készült natur joghurt.Az ár 200Ft betétdíjat tartalmaz.

Tejsavóból készült zsírmentes könnyen emészthető sajtféleség. Diétába is jól beilleszthető hisz édesen és sósan is remekül variálható, változatos krémeket és töltelékeket készíthetünk belőle.

Füstölt parenyica 30 dkg

A szalagsajt vagy parenyica állománya rostos, lemezes, kissé rágós, kellemesen és jellegzetesen telt ízű és illatú, enyhén sós. Hagyományosan bükkfa forgáccsal és fűrészporral aranysárgára füstölt sajt.

220-250g közötti, bükkfa forgáccsal és fűrészporral aranysárgára füstölt, rostos, lemezes, kissé rágós állományú, kellemesen és jellegzetesen telt ízű és illatú, enyhén sós sajt. Chilis és fokhagymás fűszerezéssel.

Natúr,nyers gyúrtsajt füstölt,főtt karajjal ès lilahagymával feltekerve.

Aszalt vörösáfonyával ès dióval töltött parenyica tekercs.

Provance fűszerkeverèkkel ízesített friss tehèntejből kèszült sajt.

Szárított snidlinggel ízesített friss tehènsajt.

Túró töltelèkek kèszítèsèhez sós ès èdesszájúaknak egyaránt:)