Somogyi Kosár Piactér

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Gluténmentes

Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes Burgonyapehely 200 g

Burgonyapehely 200g Felhasználható kenyérsütéshez, ételek sűrítéséhez, panírozáshoz, burgonyapüré készítéséhez.

250 Ft / db
1250 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes Kenyérpor 450 g

Emese kenyérpor 450g Egyszerűen elkészíthető, íze hasonló a burgonyás kenyéréhez. 1 cs. kenyérporból egy 75 dkg kenyér süthető.   100 g tészta tartalmaz Energia Szénhidrát Fehérje Zsír 1438 kJ/338 kcal 82 g 1,8 g 0,35 g Összetétel: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, dextróz (szőlőcukor), burgonyapehely, só Energia tartalom: 1438 kJ/338 kcal/100g  Fehérje: 1,8 g / Zsír: 0,35g amelyből telített zsírsavak 0,1g / Szénhidrát: 82g amelyből cukrok 6,4g / Só 1,8g Minőségét megőrzi: 8 hónap  

400 Ft / db
888.89 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes Rizsliszt

Rizsliszt 1 kg A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez, gluténmentes piskóta készítéshez, gombócokhoz is.

560 Ft / db
560 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes Süteménypor 400 g

Emese süteménypor 400g Készíthető belőle kuglóf, mazsolás kalács, piskóta, meggyes linzer, mákos linzer, diós linzer.   100 g tészta tartalmaz Energia Szénhidrát Fehérje Zsír 1438 kJ/349 kcal 84 g 1,5 g 0,08 g Összetétel: kukoricakeményítő, porcukor, kukoricaliszt, burgonyapehely, szőlőcukor, vanillin cukor Energia tartalom: 1483 kJ / 349 kcal/100g  Fehérje: 1,5 g / Zsír: 0,08 g amelyből telített zsírsavak 0,1 g / Szénhidrát: 84 g amelyből cukrok 22,4 g / Só 0 g Minőségét megőrzi: 8 hónap  

400 Ft / db
1000 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes száraztészta nagykocka 200 g

Cornito gluténmentes száraztészta fodros kocka 200g A Cornito száraztészta kiváló minősége a receptúrának, és a kiváló olasz gépeknek köszönhető. A tészta íze közelít a durumtészta ízéhez, tehát élvezetes, színe a kukorica alapanyagnak köszönhetően szép sárga, és az állagát főzés után is kiválóan megtartja.   100 g tészta tartalmaz Energia Szénhidrát Fehérje Zsír 1455kJ / 346 kcal 77 g 4 g 2 g Összetétel: kukoricaliszt, kukoricakeményítő, burgonyapehely, dextróz  (szőlőcukor) Fogyaszthatják: lisztérzékenyek, tojásérzékenyek, tejcukorérzékenyek, szójaérzékenyek, vesebetegek. Tojást nem tartalmaz, így koleszterinmentes Minőségét megőrzi: 2 év  

360 Ft / csomag
1800 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes száraztészta szélesmetélt 200 g

Cornito gluténmentes száraztészta szélesmetélt 200g A Cornito száraztészta kiváló minősége a receptúrának, és a kiváló olasz gépeknek köszönhető. A tészta íze közelít a durumtészta ízéhez, tehát élvezetes, színe a kukorica alapanyagnak köszönhetően szép sárga, és az állagát főzés után is kiválóan megtartja.   100 g tészta tartalmaz Energia Szénhidrát Fehérje Zsír 1455kJ / 346 kcal 77 g 4 g 2 g Összetétel: kukoricaliszt, kukoricakeményítő, burgonyapehely, dextróz (szőlőcukor) Fogyaszthatják: lisztérzékenyek, tojásérzékenyek, tejcukorérzékenyek, szójaérzékenyek, vesebetegek. Tojást nem tartalmaz, így koleszterinmentes Minőségét megőrzi: 2 év  

360 Ft / csomag
1800 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Gluténmentes Zsemlemorzsa 200 g

Panírozáshoz kiválóan használható, íze hasonlít a “hagyományos” zsemlemorzsa ízéhez.   100 g tészta tartalmaz Energia Szénhidrát Fehérje Zsír 1339 kJ / 315 kcal 73,6 g 4,8 g 0,17 g Összetétel: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, dextróz (szőlőcukor), só, burgonyapehely, élesztő Energia tartalom: 1339 kJ / 315 kcal /100g.  Zsír: 0,17 g amelyből telített zsírsavak 0,1g, Szénhidrát 73,6 g amelyből cukrok 0,4 g, Fehérje 4,8 g, Só 0,38 g Minőségét megőrzi: 8 hónap  

450 Ft / db
2250 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft
...

Szafi Free Expressz Lisztkeverék 1000 g

Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000 g Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt. Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet. Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben Energia: 1398 kJ / 331 kcal Zsír amelyből telített zsírsavak 1,9 g 0,5 g Szénhidrát amelyből cukrok 65,2 g 2,1 g Rost 13,8 g Fehérje 6,5 g Só 0,03 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Felhasználási javaslat Kakaós csiga Hozzávalók (10 darabhoz, 440 grammhoz): 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék  70 g Szafi Reform poreritrit (vagy porcukor) 0,5 g só 10g frissen reszelt bio citromhéj 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé) 140 g víz + 5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz Töltelék: 35 g Szafi Fitt zsírszegény kakaópor 50 g Szafi Reform poreritrit 60 g víz Kenéshez: 20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá) A végén a fújáshoz: kb. 1 gramm olaj Elkészítés: A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet. Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz! Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel. Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral. Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük. Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.

2080 Ft / csomag
2080 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft

Szafi Free Tekerhető Palacsinta liszt

Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék 1000 g ÉDESÍTÉS NÉLKÜL! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta. A termékekhez nem használnak állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.  Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát) Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben     1 db kész palacsintában (77 g)* energia 1491 kJ (352 kcal) 637 kJ (151 kcal) zsír: 2,0 g 1,8 g - amelyből telített zsírsavak     0,5 g 0,2 g szénhidrát: 70,3 g 28,3 g - amelyből cukrok 1,4 g 0,6 g fehérje 10,0 g 4,0 g só 0,79 g 0,80 g * A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, édesítés nélkül, sóval készítve. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat! Palacsinta recept: Hozzávalók (1 db palacsintához): 40 g Lisztkeverék 5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor) 75 g víz Elkészítés: Melegítsünk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra. (Pihentetés nélkül süssük ki!) Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan. Megjegyzés: A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be! Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő! Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!

1860 Ft / csomag
1860 Ft/kg
Kapos Csemetekert Kft
...

Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék 1000 g

Szafi Free Világos puha lisztkeverék 1000 g Gluténmentes kenyér lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom puha, világos színű, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül. (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes, zsírszegény, vegán kenyér készíthető belőle)   Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes! Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék! A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.  Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (fánk, lángos, nokedli stb.) Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben Energia: 1397kJ / 331 kcal Zsír:         - amelyből telített zsírsavak: 1,9 g 0,5 g Szénhidrát:         - amelyből cukrok: 65,2 g 1,9 g Rost: 13,7 g Fehérje: 6,5 g Só: 0,03 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Felhasználási javaslat, vizes zsemle recept: Hozzávalók (3 db zsemléhez): 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék  2 g só  20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet 170 g langyos víz 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge) Elkészítés: A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni). Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).

2080 Ft / csomag
2080 Ft/kg