Csalamádé savanyúság vegyszermentes zöldségekből. Dominánsan uborka, hozzá vöröshagyma és kevés kápia paprika, továbbá kis olaj, amiben a paprika sült, így ettől van egy pikánsabb íze. NINCS tartósítva, hűtőben 2-3 hétig tartható el. A hőkezeléstől megpuhulna a szeletelt uborka.
Csalamádé savanyúság vegyszermentes zöldségekből. Dominánsan uborka, hozzá vöröshagyma és kevés kápia paprika, továbbá kis olaj, amiben a paprika sült, így ettől van egy pikánsabb íze. NINCS tartósítva, hűtőben 2-3 hétig tartható el. A hőkezeléstől megpuhulna a szeletelt uborka.