A zamatos turbolya a francia konyha kedvelt fűszere, halételekhez nagyon passzol!
Én csak a salátámra, szendvicseimre szoktam szórni pár levelet belőle, főleg, hogy kora tavasszal illetve késő ősszel bújik elő amikor nem sok minden friss zöld található a kertben!
Szinte vágyik az ember a friss, ropogós, üde izre!
Rengeteg történetet olvasni róla, hogy melyik nép miért kedvelte, ki miért fogyasztotta.
Azt gondolom a mai embereket nehéz meggyőzni arról, hogy jót hatással van a memoriára, meg hogy arcfiatalító, és hogy elűzi a rosszkedvet!
Szóval nem tudom, hogy ezért van-e mosoly mindig az arcomon, de ha tennél egy probát most itt a lehetőség.
A friss növényt lezárt dobozban a hűtőbe téve max egy hétig lehet eltárolni.