A zsálya levelének forrázata, torokgyulladás és szájbetegségek gyógyításában nagy segítség lehet!
Nálam a téli időszakban mindig kerül egy csipet zsálya is a tea keverékemhez!
Egyébként a nehéz zsíros ételekhez használom, de mindig vegyesen a többi fűszerrrel keverve mert nekem önmagában nagyon erős, ezért is jött létre a zsályás fűszersó! ;-)
Maga a növény tökéletes dísze lehet a kertnek, természetesen ő is napos meleg helyen érzi magát a legjobban mint általában az összes fűszernövény!