Somogyi Kosár Piactér

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Somogyi Mangalica

Somogyi Mangalica

Somogyország szívében Somogysárdon szőke mangalica törzstenyészetet gondoz a családunk. Az állatok szabadtartásban nevelkednek, természetes takarmányokat fogyasztanak. (kukorica,búza,árpa,napraforgó,tök,lucerna...) Feldolgozás után ezek a mangalica termékek kerülnek a kedves vásárló asztalára: - Füstölt szalonna - Füstölt csemege kolbász - Füstölt szarvas-mangalica szalámi - Füstölt májas és disznósajt - Hurka - Zsír és töpörtyűkrém Kicsi gazdaság vagyunk így a mennyiségek sem áruháznyiak, viszont ezért garantáltan házias ízvilágot kap a vásárlónk. Termékeink nem tartalmaznak semmiféle adalékot, ízfokozót meg más marhaságot... ...csak a disznóság és a fűszerek! :) Várunk szeretettel minden kedves régi és új mangalicakedvelőt!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Gluténmentes
Cukormentes
Laktózmentes
Vegán
Tojásmentes
Minősített Bio
Vegyszermentes termelés
Előrendelés
Ár szerint

Disznósajt

Békebeli disznósajt, ahogy a nagyanyám is készítette....szép húsos,amibe minden finomság belekerül! Vigyázat, függőséget okoz! :-) Összetevők: sertés hús (belsőségek és fejhús), ,zsiradék és fűszerek, tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz    

1400 Ft / db
5600 Ft/kg

Füstölt Májas

Igazi paraszt májas, mely szobahőmérsékleten kissé visszalágyul, de szépen vágható hidegen! Összetevők: Sertés fejhús, sertés máj, zsiradék és fűszerek (só, bors, majoranna, paprika) Nem tartalmaz semmi adalékanyagot!

1300 Ft / db
5200 Ft/kg

Füstölt mangalica kolbász fèlszáraz

Hagyományosan füstölt, és érlelt , természetes bélbe töltve. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek ( só, pirospaprika, fokhagyma, kömény A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár

3500 Ft / pár
7000 Ft/kg

Füstölt mangalica szalonna 30dkg húsosabb

 A legjobb minőségű mangalicahúsból, tradicionálisan kézi sózással készülő, érlelt sós szalonna. Összetevők: mangalica szalonna, só, fűszerek (babérlevél, fokhagyma, hagyma)

1850 Ft / db
6166.67 Ft/kg

Füstölt mangalica-szarvas kolbász csemege FÈLszáraz

Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbèlbe töltött szarvas-mangalica kolbász. Összetevők: Sertéshús (mangalica), szarvashús, fűszerek (só, bors, fokhagyma, szegfűbors,kömény) A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár  

5000 Ft / pár
10000 Ft/kg

Füstölt mangalica-szarvas kolbász Pikáns fèlszáraz

Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, sertés vékonybélbe töltött szarvas kolbász, PIKÁNS Összetevők: Sertéshús (mangalica), szarvashús, fűszerek (só, bors, fokhagyma, kömény) A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár  

5000 Ft / pár
10000 Ft/kg

Mangalica májkrém

1/3rész mangalica máj 1/3 rész hús és 1/3 rész zsír felhasználásával készült ez a házi májkrém, mely hosszú idejű hőkezelésnek köszönhetően tartósítószer és adalék mentesen kerülhet az asztalotokra! Egészségetekre!

2500 Ft / db
125 Ft/dkg

Mangalica szalámi - paprika nélküli csemege Fèlszàraz

Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbélbe töltött pick jellegű mangalica szalámi. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek  A szalámi pontos súlya mérést igényel, kb.: 70dkg/ 1 rúd

3495 Ft / szál
6990 Ft/kg

Mangalica szalámi paprikás csemege -Fèlszâraz

Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbélbe töltött mangalica szalámi. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek  A szalámi pontos súlya mérést igényel, kb.: 70-80dkg/ 1 rúd, 40 dkg-os egysègekben kèrhető!

3495 Ft / szál
6990 Ft/kg

Mangalica turista szalámi

Adalékanyagoktól, tartósítószertől mentes szalámi, ami igazán hozza a szokott "turista" ízt. Hőkezelt, enyhén füstölt, műbélbe töltött mangalicaság! Összetevők: hús és zsiradék, só, fűszerek

3250 Ft / db
6500 Ft/kg

Mangalica zsír

Hagyományos eljárással üstben sütött mangalica zsír

3800 Ft / kg
3800 Ft/kg