Termés: Tulipán alakú, csüngő bogyók, amelyek halványzöldről élénkpirosra érnek.  Csípősség: Közepesen erős.  Felhasználás: Friss fogyasztásra, főzéshez, szárításhoz és savanyúságokhoz is kiváló. 

Íz: Csípőssége ellenére édes, gyümölcsös, fahéj- és csokoládé ízjeggyel rendelkezik.  Erősség: A Scoville-skálán akár 2,2 millió SHU-t (Scoville-egység) is elérhet, ami rendkívül erős, 800-szor erősebb a hagyományos magyar paprikánál.  Érzet: A csípősség erős, hosszantartó és a torokban épül fel.  Felhasználás: Ideális erős mártások, salsák és más csípős ételek készítéséhez. Fontos megjegyzés: A Carolina Reaper egy különösen erős chili, és nem alkalmas kezdők számára!

Mire tudod felhasználni a cseresznyepaprikát? Töltve Túróval, sajtkrémmel, füstölt sajttal vagy kolbásszal megtöltve isteni vendégváró. Ecetesen eltéve, töltve nagyon jól eláll (pl. sajtkrémmel töltött, olajban elrakva).  Savanyúságként Egészben elteheted ecetes-savanyúságként télire. Szuperül illik pörköltek, sültek mellé. Szendvicsbe, hamburgerbe Karikázva feldobja a melegszendvicset, hamburgert vagy akár egy sima szalámis kenyeret. Lecsóba, paprikás ételekbe Erősebb karaktert ad a lecsónak vagy más magyaros egytálételeknek.   Paprika fajtája: Cserkó      

Szeretnél saját magad megpróbálni fűszerpaprikát szárítani, őrölni? Itt a remek alkalom, hogy kipróbáld! Miért érdemes magadnak elkészíteni? Minőség feletti kontroll: Tudod mi kerül bele. Nincs benne adalékanyag, tartósítószer, színezék vagy idegen anyag. Gazdaságos: ha saját vagy helyi termelőtől származó paprikát használsz, olcsóbban jöhetsz ki, mint a prémium bolti fűszerpaprikákkal. Hagyomány és élmény: A házi paprikaőrlemény készítése egy régi, magyar hagyomány, aminek megvan a maga rituáléja és hangulata. Örömforrás lehet maga a folyamat: a szárítás, a darálás, a kis üvegcsékbe töltés stb. Ajándéknak is kiváló: Egy üveg saját készítésű fűszerpaprika személyes, különleges és hasznos ajándék lehet.   Friss, hazai, vegyszermentes!    

2 kg-os szelet: Csomagolás előtt frissen szeletelve! Íze: Édes, telt, enyhén diós ízvilág jellemzi. Állaga sütés után krémes, nem szálas. Felhasználása: A nagydobosi sütőtök sokoldalúan használható: 1. Sütve Klasszikus módon, szeletekre vágva, sütőben megsütve – természetes édessége miatt desszertként is fogyasztható. Fűszerekkel (fahéj, szerecsendió, gyömbér) megszórva ünnepi fogás is lehet. 2. Krémlevesként Sütés után pürésítve, tejszínnel, gyömbérrel, fokhagymával, akár chilivel ízesítve. 3. Püréként / Köretként Burgonya helyett alternatív köret, például sültekhez, grillezett húsokhoz. 4. Sütőtökös pitében, süteményekben Sütemények, muffinok, amerikai típusú pumpkin pie alapja is lehet. Jó textúrát ad tésztáknak és édességeknek. 5. Tésztaételekben Lasagnéban, gnocchiban, vagy sütőtökös ravioliban töltelékként. 6. Babaételként Természetes édessége miatt ideális első szilárd ételek között.

Canna F1 padlizsán – friss, húsos, megbízható termelőtől A Canna F1 egy modern, magas terméspotenciállal rendelkező padlizsánfajta, amely egyenletes méretű, fényes, sötétlila terméseivel tűnik ki. Húsos, kevés magot tartalmaz, kellemesen enyhe ízű, így kiváló alapanyaga lehet krémeknek, grillezett zöldségeknek, rakott ételeknek vagy akár egy mediterrán lecsónak is. Padlizsánjainkat vegyszermentesen, odafigyeléssel neveltük, frissen szedve kerülnek a kosaradba – így a legjobbat hozhatod ki belőlük a konyhában. Jellemzők: Kiemelkedően szép, fényes héjú termések Húsos, jól szeletelhető, kevésbé keserű Megbízható fajta, amit a profi konyhák is kedvelnek Frissen szedve, helyi termelőtől

A habanero a csípős chilik egyik legfontosabb és leghíresebb alapanyaga. Magas kapszaicintartalom (csípősség) A Red Habanero az egyik legerősebb chili, 100,000–350,000 SHU (Scoville-egység) Íz és aroma Nemcsak csípős, de gyümölcsös, citrusos aromája van, amit sokan kedvelnek. Kiemeli az ételek ízét, különösen karibi, mexikói vagy fúziós konyhában. Húsa nem vastag, frissen mégis lédús.  

Húsa ízletes, tömött, színe sárga. Édes és ízletes húsa miatt kedvelt fajta. Különleges megjelenése miatt díszítésre is alkalmas. Egy darab kb. 20x20 cm nagyságú.

Finom és sokoldalú Íze édesebb és gazdagabb, mint a hagyományos burgonyáé – akár sós, akár édes ételekhez is jól illik. Alacsony glikémiás index – lassabban emeli meg a vércukorszintet, mint a hagyományos burgonya, így cukorbetegeknek is jobb választás lehet. Készíthető belőle: sütve (hasábként vagy félbevágva), pürének, levesnek, chipsnek, süteménybe (pl. brownie vagy muffin), egytálételnek. Természetes antioxidánsforrás A narancssárgás színű változatok antioxidáns-tartalma magas, különösen a karotinoidok révén. Ezek segíthetnek a sejtkárosodás és bizonyos krónikus betegségek elleni védelemben.

Változatos, finom savanyúság készíthető belőle: A zöld paradicsomból ízletes: Savanyúság (ecetes lében eltéve) Csatni (indiai típusú fűszeres lekvár) Lecsó- vagy zakuszka-alap Befőtt (édes-savanyú lében) Sült vagy rántott zöld paradicsom Pikáns, enyhén fanyar íze miatt különleges ízvilágot ad az ételek mellé. Élelmiszerpazarlás elkerülése: Ősszel sokszor marad éretlen paradicsom a bokron, amikor már hűvösre fordul az idő, és nem tud beérni. Ahelyett, hogy ezek kárba mennének, konzerválással hasznosíthatók. Többfajta paradicsomból lesz összeállítva a kívánt mennyiség.