Termés: Tulipán alakú, csüngő bogyók, amelyek halványzöldről élénkpirosra érnek.  Csípősség: Közepesen erős.  Felhasználás: Friss fogyasztásra, főzéshez, szárításhoz és savanyúságokhoz is kiváló. 

Tanácsok, tudnivalók:  A datolyaszilvát vagy kakiszilvát szüretelés után nem kell azonnal megenni. Utóérő gyümölcs, a fáról szedve nem fogyasztható, mert fanyar, és majd szépen lassan érik be a szüret után. Éretten puha és édes, a színe sötét narancssárgává válik. Hetekig, hónapokig eláll, nagyon finom, nagyon egészséges gyümölcs, kész vitaminbomba. A kaki gyümölcs a tárolással nem romlik, hanem érik. Hideg, de száraz helyen kell tárolni, melléképületben, garázsban, spájzban, kamrában. Tároláskor a rekeszben, ládában, dobozban egy sorosan kell rakni, hogy levegőzzenek. Lakásban tartva is eláll. Ha pont nincs egy érett gyümölcs sem, akkor 5 db kaki gyümölcsöt bele kell tenni egy zacskóba, mellé 10 db almát, és lezárni a zacskót. Az almából természetes úton felszabaduló etilén gáz érleli meg, szobahőmérsékleten 4-5 nap alatt megpuhul, mézédesre, zamatosra érik.Minél több mellette az alma, annál gyorsabban megérik, és annál kevésbé lesz lekvár állagú, azaz szeletelhetőbb lesz, de mégis zamatos, édes. December hónapban már nem kell alma az érleléshez, magától is érik folyamatosan.

Fehér húsú édesburgonya (batáta) Finom és sokoldalú Íze a hagyományos burgonyáéhoz hasonló Alacsony glikémiás index – lassabban emeli meg a vércukorszintet, mint a hagyományos burgonya, így cukorbetegeknek is jobb választás lehet. Készíthető belőle: sütve (hasábként vagy félbevágva), pürének, levesnek, chipsnek, egytálételnek. Tárolni 15 C fokon, vagy szobahőmérsékleten sötét helyen!   Azoknak ajánlott, akik nem szeretik a sárga húsú változat sütőtökös ízvilágát, viszont szeretnének egy egészségesebb alternatívát.  

A mohafodrozatú metélőpetrezselyem esztétikus megjelenésű,  A fodros levelek díszítő értéke magas: szép, dekoratív, így kiváló választás ételek díszítésére (tányéron, tálalásnál). Friss, zöld színe jól mutat salátákon, szendvicseken, levesek tetején. Leírások alapján az íze enyhébb, mint a simalevelű petrezselyemé, bár a mi tapasztalataink alapján nincs íz intenzitásbeli különbség. Érdemes kipróbálni, hogy Te mit tapasztalsz!:) Szárításra, fagyasztásra egyaránt alkalmas. 100g/csomó

Házi popcorn, az egészséges nassolnivaló! Tisztított, rögtön felhasználható! Elkészítési javaslat: -Popcorn gépben -Mikróban -Serpenyőben Egészséges, rostban gazdag (segít az emésztésben, jóllakottság érzetben, vércukorszint stabilizálásában), antioxidánsokban bővelkedő nassolnivaló, de csak akkor, ha nem vajasan, nem túl sósan készíted el. Tárolás: száraz, hűvös helyen.

A habanero a csípős chilik egyik legfontosabb és leghíresebb alapanyaga. Magas kapszaicintartalom (csípősség) A Red Habanero az egyik legerősebb chili, 100,000–350,000 SHU (Scoville-egység) Íz és aroma Nemcsak csípős, de gyümölcsös, citrusos aromája van, amit sokan kedvelnek. Kiemeli az ételek ízét, különösen karibi, mexikói vagy fúziós konyhában. Húsa nem vastag, frissen mégis lédús.  

Finom és sokoldalú Íze édesebb és gazdagabb, mint a hagyományos burgonyáé – akár sós, akár édes ételekhez is jól illik. Alacsony glikémiás index – lassabban emeli meg a vércukorszintet, mint a hagyományos burgonya, így cukorbetegeknek is jobb választás lehet. Készíthető belőle: sütve (hasábként vagy félbevágva), pürének, levesnek, chipsnek, süteménybe (pl. brownie vagy muffin), egytálételnek. Természetes antioxidánsforrás A narancssárgás színű változatok antioxidáns-tartalma magas, különösen a karotinoidok révén. Ezek segíthetnek a sejtkárosodás és bizonyos krónikus betegségek elleni védelemben. Tárolni 15 C fokon vagy szobahőmérsékleten, sötét helyen!

Változatos, finom savanyúság készíthető belőle: A zöld paradicsomból ízletes: Savanyúság (ecetes lében eltéve) Csatni (indiai típusú fűszeres lekvár) Lecsó- vagy zakuszka-alap Befőtt (édes-savanyú lében) Sült vagy rántott zöld paradicsom Pikáns, enyhén fanyar íze miatt különleges ízvilágot ad az ételek mellé. Élelmiszerpazarlás elkerülése: Ősszel sokszor marad éretlen paradicsom a bokron, amikor már hűvösre fordul az idő, és nem tud beérni. Ahelyett, hogy ezek kárba mennének, konzerválással hasznosíthatók. Többfajta paradicsomból lesz összeállítva a kívánt mennyiség.