Somogyi Kosár Piactér

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Országh Gazda

Országh Gazda

Következő szállítási napunk 2025. március 21. Gazdaságunk Balatonszentgyörgyön található. Szezontól függően foglalkozunk csirke keltetéssel értékesítéssel, nyúl tenyésztéssel, de a fő profilunk a sertés tartás és  feldolgozás. Hangsúlyt fektetünk az állatok jólétére. Facebook oldalunkon folyamatosan bemutatjuk a gazdaságunk mindennapjait. A termékelőállítás során nagy hangsúlyt fektetünk a minőségi és egészséges alapanyagokra. Termékeink hagyományos fűszerezésüek, keményfa fűrészporon érlelődnek. Bátran ajánjuk termékeinket azoknak akik a régi hagyományos ízvilágot kedvelik és keresik azokat  az ízeket amik megtalálhatóak voltak déd és nagyszüleink kamrájában. Nézzetek meg minket a facebookon is! :)

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Gluténmentes
Cukormentes
Laktózmentes
Vegán
Tojásmentes
Minősített Bio
Vegyszermentes termelés
Előrendelés
Ár szerint

Angolszalonna~ 50 dkg

Angolszalonna darabolt ~ 50 dkg kb Hagyományos eljárással készített füstölt sertés angolszalonna. Bőrös sertéskaraj, természetes só felhasználásával, 3 hétig érlelve, sófürdőben pácolva! Ez tuti választás akár vendégváráshoz, hidegtálakhoz, főzéshez. Vékonyan szelve, csak magában a legtutibb!  Egy egész angolszalonna kb 2 kg-os! Összetevői: Bőrös sertéskaraj, hagyományos só. Az angolszalonna pontos súlya mérést igényel, kb.: 50 dkg/ db! Pontos mérés után számlázzuk!

2550 Ft / db
5100 Ft/kg

Disznósajt

Disznósajt   Hagyományos recept alapján készített, füstölt műbélbe töltött sertésfő.   Összetevők: Sertéshús, szív, börke, nyelv, fejhús fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt feketebors, majoranna,  só. Tárolás 0- 5 C°. A disznósajt pontos súlya mérést igényel, kb.: 30 dkg/db

1170 Ft / db
3900 Ft/kg

Füstölt csontos hátsó csülök

Füstölt csontos hátsó csülök Hagyományos eljárással készített füstölt sertés csülök. Bőrös sertéscsülök, természetes só felhasználásával, 3 hétig érlelve, sófürdőben pácolva! A zsirosabb husok kedvelőinek, tökéletes babgulyásba vagy akár kövesztve is.  Egy egész hátsó csülök kb 2 kg-os! Összetevői: Bőrös sertéscsülök, hagyományos só. A csülök pontos súlya mérést igényel, kb.: 2 kg/ db kb! Pontos mérés után számlázzuk! Csak egész csülköt értékesítünk.

7800 Ft / db
3900 Ft/kg

Füstölt kolbász ~csemege

Füstölt kolbász~ csemege Hagyományos recept alapján készített, füstölt természetes bélbe töltött sertés kolbász. Félszáraz jeleggű. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/ 1 pár!

2300 Ft / pár
4600 Ft/kg

Füstölt kolbász~ csípős

Füstölt kolbász~ csípős Hagyományos recept alapján készített, füstölt természetes bélbe töltött sertés kolbász. Félszáraz jeleggű. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, chili paprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. Közepesen csípősős. A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/ 1 pár!

2300 Ft / pár
4600 Ft/kg

Füstölt májas

Füstölt májas Hagyományos recept alapján készített, füstölt műbélbe töltött sertésmájas. Összetevők: Sertésmáj, sertés zsiradék: Fűszerek: őrölt feketebors, majoranna,  só, mustár, citrom. Tárolás 0- 5 C°. A májas pontos súlya mérést igényel, kb.: 30 dkg/db

1230 Ft / db
4100 Ft/kg

Kenyérszalonna ~ 50 dkg kb

Kenyérszalonna darabolt ~ 50 dkg kb Hagyományos eljárással készített füstölt sertés szalonna. Bőrös sertéshús, természetes só felhasználásával, 3 hétig érlelve, sófürdőben pácolva! Ez tuti választás akár vendégváráshoz, hidegtálakhoz, főzéshez. Vékonyan szelve, csak magában is finom!  Egy egész kenyérszalonna kb 1,5 kg-os! Összetevői: Bőrös sertéshús, hagyományos só. Az kenyérszalonna pontos súlya mérést igényel, kb.: 50 dkg/ db! Pontos mérés után számlázzuk!

1750 Ft / db
3500 Ft/kg

Kolozsvári szalonna~ 50 dkg kb

Füstölt kolozsvári szalonna darabolt ~ 50 dkg kb Hagyományos eljárással készített füstölt husos kolozsvári szalonna. Bőrös sertéshús, természetes só felhasználásával, 3 hétig érlelve, sófürdőben pácolva! Ez tuti választás akár vendégváráshoz, hidegtálakhoz, főzéshez. Vékonyan szelve, csak magában is ínyencség!  Egy egész tábla szalonna kb 2 kg-os! Összetevői: Bőrös sertéshús, hagyományos só. Az szalonna pontos súlya mérést igényel, kb.: 50 dkg/ db! Pontos mérés után számlázzuk!

2300 Ft / db
4600 Ft/kg

Májas hurka

Májas hurka Hagyományos recept alapján készített, természetes bélbe töltött véreshurka. Összetevők: Sertéshús, sertés zsiradék, máj, rízs Fűszerek: őrölt feketebors, majoranna,  só. Tárolás 0- 5 C°. A hurka pontos súlya mérést igényel, kb.: 40 dkg/pár.

1120 Ft / pár
2800 Ft/kg

Nyúlhús darabolt

Darabolt nyúlhús Saját tenyésztésű nyúlálományból nyúlhús rendelhető. Köztudott, hogy a nyúlhús a legegészségesebb húsfajták közé sorolható. A csomag tartalma: 1 db darabolt csontos nyúl a májával. Konyhakésszen szétszedve. kb 2 kg A termék pontos mérést igényel.      

6600 Ft / db
3300 Ft/kg

Paprikás szalámi

Paprikás csemege szalámi Hagyományos recept alapján készített, füstölt műbélbe töltött sertés szalámi. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. A szalámi pontos súlya mérést igényel, kb.: 80dkg/ 1 rúd!

4080 Ft / rúd
5100 Ft/kg

Sertés zsír

Sertés zsír Hagyományosn üstben sütött sertés zsír. Tej hozzáadása nélkül. Készült: sertés zsírszalonnából 1 kg-os kiszerelésben kapható.  

2200 Ft / kg
2200 Ft/kg