Saját őstermelői tevékenységből származó, főleg konyhakerti zöldséget és gyümölcsöt termelünk Bárdudvarnokon. A magvetéstől a betakarításig minden helyben történik. Az ökológiai gazdálkodás szabályai közül betartjuk: vegyszermentes termelés, talajtakarás, esővízzel öntözés, komposztálás, kerti hulladék hasznosítása, kíméletes talajművelés. A termékek mennyisége évről-évre növekszik, a keletkező felesleget a kosárközösségen keresztül is értékesítjük.
Az egyik legcsípősebb chili fajta a világon, csípőssége 100 000 és 350 000 Scoville-egység között van. Jellegzetes íze tüzesen citrusos, trópusi gyümölcsökre (mangó, papaya, sárgabarack vagy citrusfélék) emlékeztet. Felhasználható csípős szószok, salsák, chutney-k és más ételízesítők alapanyagaként, ezzel egyedi ízvilágot is adva az ételeknek. C-vitaminban gazdag. Kapszaicint tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású.
4-8 cm átmérőjű. Ételek díszítéshez, színesítéséhez ajánlom. Íze, mint a "hagyományos" burgonyáé.
Takarásnak, komposzthoz. Gyommentes, legalább 80 liter. Zsákot 200 Ft-ért visszaváltom.
1 csomag 5 db paprikát tartalmaz.
Nagy mértű, vastag húsú, édes ízű, piros színű. Salátákhoz, hidegtálakhoz, nyersen, sütve, főzve, savanyítva is fogyasztható.
