Kedves Somogyi Kosár Közösség!
Az Életvirág Tanyát 2024 januárjában indítottuk kedvesemmel. A tanya Kaposváron a Kecelhegy lábánál fekszik, melyet északról a Kapos-folyó a többi oldalról pedig a szomszédok határolnak.
Alapvetően törekszünk a holisztikus, a természettel együtt lélegző szemléletmódra, melyet ötvözünk az évek során megtanult és jelenleg is tanulandó termesztési módszerekkel.
Vannak magaságyásaink, melyekett jó minőségű komposzttal töltöttük fel, valamint mélymulcsos területeink, melyre már majdnem egy évtizede kerül minden évben friss trágya, így növelve a humuszréteget. Fontos számunkra a növények sokszínűsége, valamint a növények egymásra való pozitív hatásának erősítése, ezért tanulunk és alkalmazunk növénytársítási módszereket. Kora tavasszal főképpen hideg tűrő növényeket, számos leveles zöldet termszetettünk mint pl. koriander, spenót, mángold, rukkola, oriantal mix, retek, kapor stb. Azóta a melegkedvelő paradicsom, perui cseresznye, tomatello paláták is megtalálhatóak a választékunkban.
Vegyszermentes gazdálkodásra törekszünk ami azt jelenti, hogy csak olyan szert használunk, ami bio termsztésben is megengedett, de azt is csak végszükség esetén. Legfőképp a tetvek, csigák, földibolha és lótetű jelent számunkra kihívást. Használunk csalánlevet lombtrágyának valamint biodinamikus preparátumokat is ha jut rá idő.
A gazdaság nem lenne teljes állatok nélkül, vannak kecskéink méheink, baromfik, valamint tehenek is melyek a trágyát adják.
Céunk alapvetően, hogy képesek legyünk megtermelni magunknak a család számára elegendő élelmiszert, azonban fontosnak tartjuk, a kapcsolatteremtést a külvilággal, melyre nagyszerű lehetőséget teremt a kosárközösség, ahol megismerkedhetünk hasonló életszemléletű és lelkületű emberekkel.
Köszönjük ha támogatnak minket vásárlásukkal!
Szeretettel
Luca és Levente