A GUAVA egy különleges trópusi ízű csoda, amely az ízlelőbimbóidat is el fogja varázsolni! Ez az ősszel érő gyümölcs egy igazi vitaminbomba, tele C-vitaminnal, antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal, ami erősíti az immunrendszert és segít megőrizni a bőr ragyogását. A gyümölcshús textúrája finom, különleges, és az íze egy csodás keveréke a szamócának, ananásznak és a papayának. Amikor először kóstolod, olyan érzés, mintha egy egzotikus nyaraláson lennél. A gyümölcs héja inkább nem ehető, a belső rész a legfinomabb, lágy, enyhén fűszeres aromákkal. Képzeld el, hogy a reggeli smoothie-dba teszel belőle, vagy egy friss gyümölcssalátába, joghurtba. Feldobja a reggelt! Ráadásul, ha most vásárolsz, nemcsak a saját egészségedet támogathatod, hanem hozzájárulsz a fenntarthatóbb, helyi mezőgazdasághoz is. Kóstold meg, és lehet, hogy az egyik kedvenc gyümölcsöd lesz. Az Feijoa sellowiana (brazil guava) valóban egy tápláló, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Íme, néhány hasznos tápanyag, amit a gyümölcs tartalmaz: C-vitamin – A gyümölcs rendkívül gazdag C-vitaminban, ami erősíti az immunrendszert, segít a bőr megújulásában, és antioxidáns hatású, így védi a sejteket a káros hatásoktól. A-vitamin – Támogatja a szem egészségét, javítja a bőr állapotát, és hozzájárul az egészséges immunválaszhoz. Rostok – Segítenek az emésztésben, hozzájárulnak a bélflóra egészségéhez, és támogatják a normál vércukorszint fenntartását. B-vitaminok (különösen B1, B2, B3) – Az energia anyagcseréjében fontosak, és segítik a bélműködést, valamint a stressz kezelését. Foszfor – Fontos ásványi anyag a csontok, a fogak és a sejtek egészségéhez. Kálium – Segít a vízháztartás szabályozásában, támogatja a szív- és érrendszer működését, és hozzájárul az izmok megfelelő működéséhez. Antioxidánsok – A gyümölcsben található flavonoidok és egyéb antioxidánsok védik a sejteket a szabadgyökök káros hatásaitól, így hozzájárulnak a fiatalos megjelenéshez és a hosszú távú egészséghez. Alacsony kalóriatartalom – Az acca sellowiana viszonylag alacsony kalóriatartalmú, ami ideálissá teszi azok számára, akik figyelnek a testsúlyukra. Ez a gyümölcs tehát nemcsak finom, hanem egy igazi táplálkozási kincs, amely segíthet a napi vitamin- és ásványianyag-szükségleted fedezésében, miközben frissítő és ínycsiklandó élményt nyújt! A növényről általában: a guava, Feijoa, Mirtuszdió, vagy Brazil guava Közép-Amerika trópusi területein őshonos, de kultúrába vonása következtében a világ számos országában jelen lévő örökzöld növény. Eredetileg 3,5–10 m közötti magasságot elérő (hazánkban csak 2-4m), terebélyes fa, és mivel fás szára gyakran alacsonyan elágazik, nagyobb bokornak, vagy cserjének is tekinthető. Idősebb korában a kérge vörösesbarna színűvé válik, pikkelyesen hámlik a törzsről. Leveleinek alsó fonákja szürkésfehéren molyhos. Gyümölcse tojásformájú, kívül vastagabb sötétzöld héjjal borított. Utóérő gyümölcs, ezért almák mellé célszerű bekötni egy zacskóba és finom illata árulkodik a fogyaszthatóság időpontjáról. Éretten az íze és az illata is egyedülálló, vékonyan hámozzuk meg, a héj zöld marad! Gazdag C-vitaminban és pektinben. Rendkívül ízletes és különleges lekvárnak, vagy süteményként elkészítve. Magja nem érezhető. Szép piros virágai, édes szirmai ehetőek, exclusive éttermek használják elsősorban dekorációs célokra (édességeknél). Ha Ön is szeretne saját guavát szüretelni, ITT rendelhet több éves, bokros, konténeres növényeket. 1 csomag tartalmaz 100g friss guavát.

Frissen szedett, vegyszermentes Citromfű. Alkalmas teának, fűszernek, salátába, illatterápiára, szárítani, stb. A Citromfű gyógyhatásai Elsősorban idegerősítő és nyugtató hatása ismert. Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, ideges eredetű szívpanaszokra használják. Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van. Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túltermelésből adódó idegességet. Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas. A benne található polifenolok antivirális tulajdonságúak, ajakherpesz gyógyulását segítik és felére csökkentik a vírus kialakulásának gyakoriságát. (Forrás: hazipatika.com)

Frissen szedett, illatos menta vegyszermentes kertből. Használják italokban, teákban, fűszerként, gyógynövényként, gyógyfürdőként, de még kozmetikumok elkészítéséhez is. Indiában pld étkezések előtt kínálják teaként, mivel étvágyfokozó, emésztést segítő, de puffadás, hányinger és torokfájás esetén is jótékonyan hat. Görcsoldó, nyugtató, összehúzó, frissítő hatásokkal rendelkezik. Csecsemők és kisgyerekek esetén még ne alkalmazzuk.    

Frissen szedett, szabadföldi termesztésből, ízletes, aromás leveles csokor. Felhasználhatjuk salátákhoz, szendvicsekre, pestonak, párolva vajas-főtt krumplival, levesekhez. Tanács: érdemes megfelezni az adagot és az értékes tápanyagok megőrzése miatt a főzés végén is rakni az ételbe. 

Opuntia-ficus indica Termése lédús, édeskés, szomjoltó, gyógyhatású. A tüskéket könnyen eltávolíthatjuk, ha a gyümölcsöt villára szúrva tűz felett megforgatjuk (lásd a képeket). Az Indiai fügekaktusz (Nopal) számos gyógyhatással rendelkezik, többek között szabályozza a vércukor- és koleszterinszintet, segíti az emésztést és a méregtelenítést, elősegíti a fogyást azáltal, hogy csökkenti az étvágyat és megköti a zsírokat, valamint gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású. Ezenfelül a kozmetikai iparban is használják, mivel simává és bársonyossá teszi a bőrt, valamint elősegíti a hámsérülések gyógyulását.  Az Indiai fügekaktusz legfontosabb gyógyhatásai: Vércukorszint-szabályozás:  Segít a vércukorszint stabilizálásában, mivel a szénhidrátok megkötésével növeli a sejtek inzulinfelhasználását.  Koleszterinszint-csökkentés:  Jótékonyan hat a magas koleszterinszintre, hozzájárulva annak csökkentéséhez.  Testsúlycsökkentés:  Elősegíti a fogyást, mivel megköti az elfogyasztott zsírok és cukrok egy részét, valamint csökkenti az étvágyat.  Emésztés javítása:  Rosttartalmának köszönhetően tisztítja a beleket, normalizálja a bélmozgást és támogatja a bélrendszer egészséges működését.  Méregtelenítés:  Segít a szervezet méreg- és salaktalanításában, hozzájárul a vese és a máj optimális működéséhez.  Antioxidáns hatás:  Megköti a szervezetben lévő káros szabad gyököket, védelmet nyújtva az oxidatív stressz ellen.  Gyulladáscsökkentés:  Gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, és segíthet a különböző gyulladások megelőzésében és kezelésében.  Bőrfiatalító hatás:  A kozmetikai termékekben használva elősegíti a bőr helyreállítását, hidratálja, simává és bársonyossá teszi a bőrt.  Hámsérülések kezelése:  Eredményesen alkalmazható vágások, horzsolások és egyéb hámsérülések kezelésére.  Forrás: web AI  

Opuntia-ficus indica vetőmagok A Fügekaktusz származási helye Mexikó, bár egész Amerikában elterjedt a sivatagoktól a nedves talajokig. Könnyen nevelhető. Növekedése viszonylag gyors, termése ehető (kizárólag hámozva!). A tüskéket könnyen eltávolíthatjuk, ha a gyümölcsöt villára szúrva tűz felett megforgatjuk. A tüskék hamar elégnek. A megfelelő tartási hőmérséklet télen 5°C fok felett minimális öntözéssel, vagy anélkül! Májustól-Szeptemberig érdemes rendszeresen tápanyagot biztosítani. 2-3 évente ültessük át (kaktuszföld+szerves trágya, vagy kaktuszföld+komposzt keverék). A csomag 5db friss vetőmagot tartalmaz.

A Karéla, vagy Balzsamkörte egy gyógyhatású trópusi zöldségfajta, mely külsőre az uborkára hasonlít, felülete rücskös, barázdált. Enyhén kesernyés ízű, rendkívül egészséges zöldségféle. Mire jó? A termés gazdag vasban, béta-karotinban és káliumban. Egyrészt előételként használatos, mivel megindítja az epetermelést és javítja az emésztést. Másrészt az ősi indiai és kínai gyógyászat cukorbetegség esetén használja, mivel olyan elemet tartalmaz, amely nagyon hasonlít az inzulinhoz, pld a terméséből készítik a gyógyteát. A gyógyhatást orvosi kutatás igazolta. Hogyan használjuk? Mossuk meg, majd fél centisre felkarikázva, olajban (vagy minimálisan olajozva airfryerben 200C fokon kb 15 perc) ropogósra sütve, megsózva kitünő előétel, vagy színesíthetjük vele a köreteket. Mustárral, vagy egyéb szószókkal is ízletes. Eteti magát, ha már megszoktuk az egyedi ízvilágát. Saját vegyszermentes kiskerti termelésből származik. Csak idényjellegűen rendelhető!