Kézzel válogatott, vegyszermentes, extra édes Datolyaparadicsom.

Szuperfood. Miért? Az évek során kiderült, hogy valamennyi bogyós gyümölcs élettani hatása nagyon kedvező, és az elfajulásos betegségek megelőzésében nagy szerepet játszanak. A legkedvezőbb hatásúnak a szedert, az erdei szedert, az áfonyát, a málnát, a kökényt, a bodzát, a homoktövist, a fekete ribizlit és a csipkebogyót tartották mindaddig, amíg 2006-ban egy kutatás kimutatta az Aronia (Fekete berkenye) kimagasló antocián-érték, mely 7x magasabb volt, mint az addig ismert legmagasabb érték! Gyümölcsök antociántartalma: 100 grammban: Fekete berkenye: 800 mg, Édes cseresznye: 180 mg, Kék szőlő: 165 mg, Áfonya: 165 mg, Erdei szeder: 60 mg, Málna: 40 mg, Eper: 30 mg. Továbbá az ártalmas oxidatív anyagok megkötésében a Fekete berkenyében lévő magas antioxidáns tartalom aktív szerepet képes játszani. Igen magas a gyümölcscukor-, pektin- és csersavtartalma. Utóbbitól fagyasztással megszabadulhatunk. Egészségtudatos fogyasztók keverhetik más édes gyümölcsökkel, joghurttal, műzlivel, stb. Erős színanyagát a tejipar ízesített joghurtitalokba keveri a szép rózsaszín céklaszín eléréséhez. Fagyasztva és lassan kiengedve jól megőrzi beltartalmi és fizikai tulajdonságait is. Szezonja igen rövid, főleg az aszály és a kánikula miatt. (Forrás: https://tgymagazin.hu/naturpatika/fekete-berkenye-a-csodabogyo/?gad_source=1&gad_campaignid=21432893980&gbraid=0AAAAA96KWFSfijiP1NzU5AqTGI_rDQBNJ&gclid=Cj0KCQjwzOvEBhDVARIsADHfJJRJdiUEfn2LU2J3wvp0J9F-WW9ckRyfzHKbKOSjNnpqG5_czzgZmwIaAiUwEALw_wcB)

Szabadon tartott itáliai tyúkocskáink hófehér tojásai. 1 hektáros ökológiai gazdálkodású területen szabadon rendezkednek tápmentes tartásban, az éjszakát pedig védett helyen töltik. Kiváló minőségű, kemény héjú tojások ízletes, szép sárgájával. Ha egyszer megkóstolja, legközelebb is ezt fogja választani :) NÉBIH engedélyszám: 1071801514

Frissen szedett, illatos menta vegyszermentes kertből. Használják italokban, teákban, fűszerként, gyógynövényként, gyógyfürdőként, de még kozmetikumok elkészítéséhez is. Indiában pld étkezések előtt kínálják teaként, mivel étvágyfokozó, emésztést segítő, de puffadás, hányinger és torokfájás esetén is jótékonyan hat. Görcsoldó, nyugtató, összehúzó, frissítő hatásokkal rendelkezik. Csecsemők és kisgyerekek esetén még ne alkalmazzuk.    

Frissen szedett, szabadföldi termesztésből, ízletes, aromás leveles csokor. Felhasználhatjuk salátákhoz, szendvicsekre, pestonak, párolva vajas-főtt krumplival, levesekhez. Tanács: érdemes megfelezni az adagot és az értékes tápanyagok megőrzése miatt a főzés végén is rakni az ételbe.