A palánta elérhető MÁRCIUS 20-tól !! 2 dl-es pohárban van (590.-Ft/2db), (felsorolásban megtalálható). 2026-os év PALÁNTA KÍNÁLATA: CHILI erősségi sorrendben: 1. Marconi purple abszolút édes, LILA, közkedvelt paprika 2. Habanada enyhe, szinte alig van erőssége 100 – 1000 SHU (A habanada paprikák kicsik és narancssárgák, körülbelül 5 cm hosszúak és 2,5 cm szélesek. Vékony, enyhén ráncos héjuk van, édes, gyümölcsös ízük finom virágos aromával. Gyakran úgy írják le őket, hogy sárgabarack, dinnye és trópusi gyümölcs jegyei vannak, egy csipetnyi citrusos beütéssel. Vannak, akik finom füstösséget is észlelnek, ami hozzájárul összetettségükhöz. Aki kedveli a habanerot, de az erőssége nélkül szeretné élvezni. 3. Sweet Banana 500 SHU (Nevéből adódóan banán alakú, édes ízű, enyhén csípős termése van. A csípősebb chilik mellé a szószok, lekvárok elkészítéséhez kiegészítésképpen kiváló). 4. Padron 500- 2500 SHU (A chili (Pimiento de Padrón) egy spanyol, zöld, enyhe csípősségű paprika, amely arról híres, hogy néha meglepően csípős darabok is vannak közte, a spanyol "néha csíp, néha nem" mondás szerint, és leggyakrabban olívaolajban sütve, sózva, tapasként fogyasztják, mint egy meglepetés-játékot a csípősségével. Fogyasztás előtt általában olívaolajban pirítják, amíg a héja hólyagosodni nem kezd, majd durva sóval szórják meg. Birds eye 5. Poblano 1000- 2000 SHU (Enyhén édes, füstölt ízű. Mexikói konyha jellegzetes fűszere). 6. Chilhuacle Negro 1200 – 2000 SHU (A „chilihuacle” jelentése „az ősi chili paprika”, már az aztékok is ismerték és használták. Az enyhe csokoládébarna gyümölcsök egyedi ízűek: édes aszalt gyümölcsöké, csokoládé és dohány árnyalatával). 7. Cherry bomb 2.500 – 5.000 SHU (Kerek, labda alak, ami pirosra érik. Zölden is fogyasztható. 8. MINI Jalapeno 2.500 - 8.000 SHU (Középkorai, trapéz alakú paprika. A bogyó hossza 8-10 cm, átmérője 3-4 cm. Zöldből sárgára érik. Hajtatásra, szabadföldi, edényekbeni termesztésre is alkalmas). 9. Early Jalapeno 2.500 - 8.000 SHU (A klasszikhoz hasonló alkatú, zöldből pirosra érik. Viszont 3 héttel hamarabb várható a teljes érés). 10. Jalapeno klasszik 2.500 - 8.000 SHU (Az egyik legismertebb chili fajta. A növény 75-80 cm magasra nő. Zömök, tompa végű bogyói 6-8 cm hosszúak, 2-2,5 cm szélesek, sötétzöldből élénkpirosra érnek. Meleg- és napfényigényes. Kezdő chili termesztőkneknél és a nem túl erőset kedvelőknél favorit). 11. Jalapeno TAM 2.500 - 8.000 SHU beszerzés alatt 12. Jalapeno Narancs -Orange 2.500 - 8.000 SHU 13. Jalapeno – Lila 2.500 - 8.000 SHU 14. Jalapeno MAMMUT
A palánta elérhető MÁRCIUS 20-tól !! Év eleji AKCIÓ 950.- helyett 850.- !!!!!! 2 dl-es pohárban van (850.-Ft/db), minden db chili mellé jár ajándékképpen 2 db paprika, vagy édes, vagy erős a készlet alapján (féldecis, vagy 2 dl-es pohárban). A 47. szám alatt megtalálható. 2026-os év PALÁNTA KÍNÁLATA: CHILI erősségi sorrendben: 39. MADAM JEANETTE 125.00.000 - 325.000 SHU (Habanero egyik fajtája. Zöldből sárgás színűre érik. Íze egzotikus gyümölcsökére emlékeztető – mangó, ananász. A Madame Jeanette a Suriname-i konyha egyik közkedvelt alapanyaga. Ízesíthet vele salsát, csípős szószokat, mexikói töltött palacsintát (Enchiladas), fűszerpástétomot (sambal). Különösen jól illik grillezett ételekhez, tüzes-erős egytálételekhez, levesekhez, édes-savanyú ételekhez). 40. Habanero SÁRGA - Yellow 200.000 - 300.000 SHU (70 cm magasra nő. Bogyói lampion formájúak, vékony húsúak, zöldből citrom színűre érik. Íze rendkívűl csípős, gyümölcsös). 41. Habanero ARANY – GOLD (Először található meg nálunk ez a fajta. Ismerkedjünk meg vele). 42. Habanero ORANGE 200.000 - 350.000 SHU (70 cm magasra nő. Bogyói lampion formájúak, vékony húsúak, zöldből narancsszínűre érik. Gyömölcsös ízzel rendelkezik). 43. Habanero RED 200.000 - 445.000 SHU (70 cm magasra nő. Bogyói lampion formájúak, vékony húsúak, zöldből piros színűre érik. Szintén gyömölcsös az íz jellemzője elsősorban. Összeségében a szószok, chatnik, pörköltek elengedhetetlen hozzávalója. Szárítva és fagyasztva is tárolhatjuk. A savanyítást is jól bírja). 44. Habanero CHOCOLATE 200.000.- 577.000 SHU (Hasonló növényi adottságokkal rendelkezik, mint társai. A színe impozáns, csokira emlékeztet. Ízében az édes gyümölcsös jelleg és a csoki édessége, fűstössége keveredik. Több esetben a nagyon erőset keverik ezekkel a habanerokkal lekvár és chilikrém formájában. De a wokos fonnyasztás során is egy nagyon erős chatnit kapunk). 45. Yucatan Habanero White 250.000.- 500.000 SHU (Gyümölcsös ízű, nagyon erős. Rengeteget terem, alacsony, de széles: 20-25 cm Cserépben is nevelhető Zöldből fehéres-sárgásra érő 1-2 cm-es lefelé csüngő termése van). 46. Habanero WHITE GIANT 300.000 SHU (Más chili rokonaihoz hasonlóan ez a ritka habanero fajta is Mexikóból származik, és a világ egyik legforróbb chilije, 300 000 Scoville hőegységes fűszerbesorolásával. A növény körülbelül 50 cm magasra nő, nagyon bokros növekedésű és magas terméshozamú. A gyümölcsök elérik a 2-4 cm hosszúságot, és zöldtől fehérig, majd világossárgáig érnek. Gyümölcsei a habanero paprikára jellemző gyümölcsös ízűek, és kiválóan alkalmasak szárításra). 47. Pink Tiger x Peath Bhut 200.000.- 300.000 SHU (A Bhut Jolokia és a Piementa de Neyde chili keveréke, ezért rendkívül csípős fajtának számít. Gyönyörű megjelenése varázslatosan vonzó, a levelek árnyalatai a sötétzöldtől az erős feketéig terjednek, a virágok világos barackszínűek, de gyakran rózsaszín és lila színnel is borítottak. Amikor a chili hüvelyei kifejlődnek, azok is csodálatos színűek, a krémszínűtől az barackszínűn át a sötétlila árnyalatokig. A Pink Tiger chili eredetileg Olaszország déli részeiről származik).
Gluténmentes zsemle Összetétel: kukoricakeményítő, tápiókakeményítő, étolaj, rizsliszt, cirokliszt, bambuszrost, élesztő, cukor, útifűmaghéj, só
Összetevők: 100% citromfű Kiszerelés: 35 g Felhasználási javaslat: Forrázzon le 1 teáskanál citromfüvet egy csészébe majd hagyja állni 10 percig. Fogyasztás előtt szűrje le. Tárolás: Száraz, hűvös helyen napfénytől védve tárolandó. Figyelmeztetés: Gyermekek, várandósok és szoptató nők esetében a fogyasztás előtt javasolt orvossal konzultálni. Ritkán allergiás reakció fordulhat elő.
CITROMFŰ növény 5 literes edényben "Teája és illóolaja is ideg- és szívnyugtató, görcsoldó. Serkenti az emésztést, és gyakran alkalmazzák fejfájás, álmatlanság, alvászavarok esetén is. Enyhíti az idegességet, így idegerősítőként kiváló gyógynövény. Szerepe van a depresszió oldásában is. Gyomorhurut, gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadások idején különösen jó a citromfű. Izzasztó, szélhajtó, epeműködést serkentő hatása is ismert. Emellett javítja az emésztést, csökkenti a vérnyomást és a fejfájást és általános görcsoldó szer." (Wikipédia).
„Frissítő korty a kertből!" A Pajtabíró Családi Gazdaság citromfű szörpje vegyszermentesen termesztett citromfűből készült. Az üde, enyhén citromos, mentás ízű ital nyáron jéghidegen hűsít, télen pedig forró teába öntve melegít és nyugtat. Hozzáadott mesterséges aroma nélkül, tisztán a kert íze. A citromfű régóta ismert stresszoldó, idegrendszert nyugtató gyógynövény – most szörp formájában élvezheted. Szódával felöntve limonádénak, koktélhoz keverve vagy teába csorgatva is mennyei.
CITROMFŰ-MENTA SZÖRP Összetétel: víz, cukor, citromfű, menta, citromsav. Ajánlás: ízlés szerinti mennyiségű szörp meleg vízhez adva gyógynövényteaként vagy hideg vízhez adva frissítőként fogyasztható. Javasolt nyugtalanság, emésztési panaszok esetén. Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtve tárolandó. Űrtartalom: 500 ml
Uborka, káposzta, paprika és hagyma harmonikus keveréke, tartósítószer nélkül eltéve. Klasszikus házi savanyúság, pont olyan, ahogy nagymamák tették el régen. Össztevők: uborka, káposzta, paprika, hagyma, cukor, ecet, só, bors, kömény. Kiszerelés: 720 ml.
Saját családi recept alapján készülő termék. Az üveg tartalma: 660 g. Összetevők: paprika, káposzta, uborka, vöröshagyma, cukor, só, ecet, nátrium-benzoát, Egyedi ízvilág, fehér és vörös húsokhoz egyaránt ajánljuk, Fogyasszák egészséggel!
