Természetes füsttel készült, műbélbe töltött paprikás mangalica szalámi Fűszerek: őrölt pirospaprika, só, bors, fokhagyma
Sülymérés szükséges 1-3kg Saját nevelésű mangalicából készült, hagyományos eljárással füstölt termék. A hús sózása saját, bevált recept alapján történik, adalékanyagoktól mentesen, kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával. A füstölés lassan, akác- és tölgyfával, hagyományos módon zajlik, amely telt, harmonikus ízt és jellegzetes, természetes füstös aromát ad a terméknek. A feldolgozás során a régi, házi ízeket tartjuk szem előtt: türelem, idő és gondos odafigyelés jellemzi minden egyes darabot.
Mangalica szarvas félszáraz szalámi Hagyományos módon készítve, türelemmel és odafigyeléssel. Kiváló minőségű mangalica húsból és szalonnából, természetes fűszerezéssel készül, ahogy régen is csinálták. A töltés után akácfával füstöljük, lassan, több órán át, hogy kialakuljon az a mély, karakteres íz, ami igazán jó kolbászt jellemez. Tartósítószert és mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaz, csak tiszta alapanyagokat és valódi hagyományt. 1 szál, kb. 600g
Mangalica töpörtyű, lassú sütéssel, hagyományos módon készítve. Válogatott mangalica szalonnából készül, saját zsírjában kisütve, hogy kívül ropogós, belül szaftos maradjon. Önmagában is kiváló csemege, friss kenyérrel, savanyúsággal vagy egy jó beszélgetés mellé. Tartósítószert és mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaz, csak természetes alapanyagokat és odafigyelést.
Májvédő hatása miatt kedvelt, gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatású étkezési, valamint kiváló kozmetikai olaj.
Májvédő hatása miatt kedvelt, gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatású étkezési, valamint kiváló kozmetikai olaj.
Marinált kecskesajt - Extra szűz olivaolajban - aszalt paradicsommal - olajbogyóval - zöldfűszerekkel. Nettó tömeg 190g. Tárolás szobahőmérséklsten, naptól védett helyen.
Marinált tojás (csípős) Tojás,szójaszósz, víz, méz, szezámmag, hagyma, fokhagyma, chili Egy csomag 4 db marinált koreai tojást tartalmaz. Ajánljuk ramen levesbe,szendvicsbe vagy csak magában, párolt rizzsel fogyasztani. Hűtve tárold!
Marinált tojás (nem csípős) Tojás,szójaszósz, víz, méz, szezámmag, hagyma, fokhagyma Egy csomag 4 db marinált koreai tojást tartalmaz. Ajánljuk ramen levesbe,szendvicsbe vagy csak magában, párolt rizzsel fogyasztani. Hűtve tárold!
