Füstölt mangalica szalonna 30dkg zsírosabb

Hagyományosan füstölt, és érlelt , természetes bélbe töltve. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek ( só, pirospaprika, fokhagyma, kömény A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár

Fekete ribizli lekvár magjával. Mivel nincs magozva több marad a bogyó bőréből is a termékben, hatóanyaga dúsabb. Magja egészen apró.  Kiváló antioxidáns.  Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Tartósítószer mentes.

Bővebben a Királybúzáról:   A királybúza magyar nemesítésű búzafaj. Jelenleg egyetlen elismert királybúzafajtát tart nyilván a Nébih által fenntartott Nemzeti Fajtakatalógus: VT Salvatio, az állami elismerés időpontja 2015. június 1. A királybúza a legnagyobb szemű, tömegű és sűrűségű búzafaj, 30 év fejlesztés eredménye, Varga Frigyes kutató-nemesítőnek köszönhető a születése   Jellemzői: A királybúzaliszt fehérjetartalma magas, aminosav-összetétele kedvező, emiatt könnyen felismeri az emberi szervezet. A királybúzában található karotin festékanyagnak köszönhetően a királybúzaliszt színe sárgás színű.   Fehérjetartalma a közönséges búzánál 25-50%-kal nagyobb. A vékonyabb héjszerkezet magasabb őrlési kihozatalt eredményez. Fehérje felszívódási hányadosa 95% körüli. Az úgynevezett N-szorzója 7,9-8,3 közötti, a közönséges búza esetében ez mindössze 5,7-6,25 között mozog. Tésztánál optimális főzési tulajdonságokat mutat, köszönhetően a 32-45% közötti nedvessikér tartalmának, és 0-3,5 mm/ó értékű terülési mutatójának. Megfelelő őrlési technika esetén több dara nyerhető, köszönhetően a kemény magbelsőnek. Gyakran a durumot meghaladó sárgapigment-tartalommal bír. Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes Királybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben:   Energia 1422 kJ/333 kcal   Zsír 1,0 g   amelyből telített zsírsav: 0,20 g   Szénhidrát: 65,8 g   amelyből cukrok: 2,0 g   Rost: 0,95 g   Fehérje: 14,8 g   Só: Átlagos tápérték 100 g termékben:   Energia 1410 kJ/332 kcal   Zsír 1,5 g   amelyből telített zsírsav: 0,25 g   Szénhidrát: 62,6 g   amelyből cukrok: 1,5 g   Rost: 3,4 g   Fehérje: 15,5 g   Só: 0,25 g