Hagyományos, szabálytalan darabokra tört lebbencstészta, kézzel gyúrt és nyújtott változatban.
A saját tyúktojás gazdag, sárgás színt és rugalmasságot ad a tésztának.
Ajánlom lebbencsleveshez, pirított tésztás egytálételekhez, de akár csőben sült rakott tésztákhoz is.
Felhasználás:
Sós vízben 6–8 perc alatt készre főzhető.
Összetevők: búzaliszt, kistermelői házi tyúktojás
Tárolás: száraz, hűvös helyen
Kiszerelés: 200 g
Allergének: glutént, tojást tartalmaz!