Kocsonya

Fiss házi tojás "M" méretű 

Rántva, grillezve, sütve mindenképpen egészséges és finom étel. A bolti broiler csirke húsánál sokkal tartalmasabb és finomabb!   "A nyúlhús könnyen beilleszthető az egészséges táplálkozásba, kiváló fehérjeforrás, amely allergén- és zsírmentes, könnyen emészthető, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, emellett jól alkalmazkodik a magyar konyha ízvilágához. A közlemény kiemeli: Magyarország Európa negyedik legnagyobb nyúlhústermelője és a világ 2. legnagyobb exportőre, ugyanakkor a terméktanács célja, hogy a nyúlhús a hazai fogyasztók asztalain is mindennapossá váljon. A terméktanács korábban közölt adatai szerint Magyarországon az éves nyúltermelés eléri a 3,6 millió darabot. Az európai piacokon keresik a magyar nyúlhúst, az ágazat termelésének exportaránya 90-95 százalék, értékben évi 30 millió euró. A belföldi értékesítés mintegy 410 tonna."  

Kis farmunk alapanyagaiból összeállított tésztából, élesztővel készül. Tetejét érlelt sajtunkkal szórjuk.