Mangalica sült zsír, hagyományos módon készítve, lassú sütéssel.
Kiváló minőségű mangalica szalonnából készül, saját zsírjában kisütve, hogy megőrizze telt, karakteres ízét és krémes állagát.
Ideális friss kenyérhez, lilahagymával, de főzéshez és sütéshez is kiváló választás.
Tartósítószert és mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaz, csak tiszta alapanyag és hagyományos eljárás.