Sajttál

1/3rész mangalica máj 1/3 rész hús és 1/3 rész zsír felhasználásával készült ez a házi májkrém, mely hosszú idejű hőkezelésnek köszönhetően tartósítószer és adalék mentesen kerülhet az asztalotokra! Egészségetekre!

Friss medvehagyma csokor. A medvehagyma nemcsak ízletes, hanem rendkívül jótékony hatású is. Tisztítja a vért, támogatja az emésztést, és erős antibakteriális hatással bír. Segíthet csökkenteni a vérnyomást, erősíti az immunrendszert, valamint kiváló méregtelenítő. Frissen fogyasztva a legértékesebb, hiszen ekkor őrzi meg legjobban vitamintartalmát és gyógyító erejét. Nyersen darabolva vajhoz, túróhoz vagy sajkrémhez is keverhető, de salátákhoz is adhatjuk. Főzhetünk belőle krémlevest, főzeléket is.