Új-zélandi spenót frissen a kertből Egy jó kis recept ötlet a felhasználásához: (ez egy jó nagy mennyiség minimum 5 főre) SPANAKOPITA RECEPT 600 g spenót (mi pürét használtunk, de lehet bébispenót is) 1 csokor kapor • 1 csokor petrezselyem • fél csokor menta • 5-6 db újhagyma .750 g görög feta • 2-3 evőkanál olívaolaj 1 db tojás • só, bors 2 csomag réteslap • 150 g olvasztott vaj a kenéshez. (Nálam meg veheted még hozzá a kaprot és au újhagymát is.) Elkészítés: A fűszereket és a hagymát felaprítjuk, majd összekeverjük egy nagy tálban a spenóttal és belemorzsoljuk a fetát. Hozzáadjuk a felvert tojást, az olívaolajat és sózzuk, borsozzuk. A réteslapokat hármasával használjuk és mindig a legfelső lapot kenjük meg vajjal. A lap szélére helyezzük a tölteléket, majd a három lapot együtt feltekerjük. A feltekert lapokból csigát formázunk egy sütőformában. A végén az egészet lekenjük vajjal és 180 fokon 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálaláshoz Tzatziki Ez az alap mennyiség: 3 kígyóuborka | 300 g görög joghurt | 3 gerezd fokhagyma 1 kis csokor menta | fél citrom leve | só ízlés szerint | olívaolaj a tetejére.
Popeye kedvence – kistermelői spenótpüré üvegbe zárva! Friss, saját termesztésű vegyszermentes spenótból, adalék- és sómentesen, tartósítószer nélkül készül. Csak párolás, pürésítés, üveg – semmi felesleges! 1 üvegben kb. 55-60 dkg friss spenót ereje! Felhasználható főzeléknek, mártásnak, tésztákhoz, süteményekbe vagy levesbe keverve is. „Ha Popeye is innen vásárolna, most még erősebb lenne!”
Sült Paradicsomkrém - A nyár zamata üvegbe zárva A sült paradicsom igazi csemege: többféle paradicsommal, sok hagymával, fokhagymával és mediterrán fűszerekkel készítjük, lassú sütéssel, hogy az ízek sűrű, karakteres krémmé váljanak. Felhasználás: - Tésztákhoz szószként - Pizza alapként - Kenyérre kenve, bruschettához Tartósítószermentes, befőzőautomatával hőkezeltük, így egész évben élvezheted a napérlelte paradicsom ízét. Összetevők: paradicsom, hagyma, fokhagyma, hidegen sajtolt repce olaj, só, bors, oreganó, bazsalikom, majoranna, rozmaring. - Kiszerelés: 220 ml vagy 370 ml üveg - Hőkezelt, tartósítószer nélkül - Felbontás után hűtve tárolandó!
Különleges ízű, nagyon finom savanyúság. A sütőtök és a vörös hagyma izgalmas ízkombinációja, Sajátrecept alapján készül, Fő alapanyaga a nagydobosi sütőtök. Minden ételhez kiváló, amihez savanyúságot fogyasztunk. Az üveg tartalma: 710 g. Összetevők: nagydobosi sütőtök, vöröshagyma, cukor, ecet, só, nátrium-benzoát. Fogyasszák egészséggel!
Édes, savanykás svéd uborkasaláta saját termesztésű uborkából és hagymából, tartósítószer nélkül, befőzőautomatával hőkezelve. Ideális köretként sültekhez, pörköltekhez, hidegtálak mellé vagy szendvicsbe. Összetevők: uborka, hagyma, cukor, ecet, víz, só. Hőkezelt, felbontás után hűtve tárolandó. Űrtartalom: 720 ml, nettó tömeg: 500 gramm.
Zöldségkrémjeink új tagja,mely szintén saját recept alapján készült. Ajánljuk piritósokhoz, sült - és grillezett húsokhoz miután elkészültek,kifőtt tésztákhoz. Összetevők: vöröshagyma, sárgarépa, olivaolaj, zeller, petrezselzemgyökér, fokhagyma, tengeri só, tárkony, majoranna,fehérbors. Fogyasszák egészséggel!
tv paprika 0,5 kg sújú csomagban fehér húsú vastag tömör kiváló ízű paprika
Frissen szedett ropogós, keseredésmentes fajtájú uborka kb 5-10 cm hosszúságuak csemege uborkának dunsztolásra ajáljuk.
Szerdán fogom a készletet feltenni, ha még lesz belőle. Vegyszermentes termelésből csemeg uborka vegyes méretben.Friss fogyasztásra, kovászolásra, savanyításra.
frissen szedett keseredésmentes fajtájú uborka kb 10-13cm hosszúak. Friss fogyasztásra, kovászolásra vagy egyéb tartósításra ajáljuk.
Klasszikus csemege uborka savanyúság, saját recept alapján. Összetevők: uborka, víz, ecet, cukor, só, fekete bors, mustármag, koriander, babér levél, Na-benzoát. Fogyassza egészséggel!
