Vegyes alvasztású friss sajt kapros-fokhagymás ízben. Hűtőben két hétig is eláll. Nagyon finom szendvicskrém.
Főtt föstölt pácolt fürj tojás,oliva olajban,vákum csomagolva.Csomag 10db tojást tartalmaz.
Fuji almából préselt 100%-os natúr almalé. A legédesebb levünk. Hozzáadott egyéb anyagot nem tartalmaz. Pasztőrözéssel tartósítva.
Hagyományosan füstölt, és érlelt , természetes bélbe töltve. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek ( só, pirospaprika, fokhagyma, kömény A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár
A legjobb minőségű mangalicahúsból, tradicionálisan kézi sózással készülő, érlelt sós szalonna. Összetevők: mangalica szalonna, só, fűszerek (babérlevél, fokhagyma, hagyma)
Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbèlbe töltött szarvas-mangalica kolbász. Összetevők: Sertéshús (mangalica), szarvashús, fűszerek (só, bors, fokhagyma, szegfűbors,kömény) A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár
Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, sertés vékonybélbe töltött szarvas kolbász, PIKÁNS Összetevők: Sertéshús (mangalica), szarvashús, fűszerek (só, bors, fokhagyma, kömény) A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár
Natúr ízű, enyhén füstölt, fonott mozarella, jersey tehnénkénk tejéből. Kiválóan olvad és reszelhető is.
Piros ribizlivel jól harmonizáló fűszerekkel, fahéjjal és szegfűszeggel készül, mely lágyítja a piros ribizli ízét, és idézi a forralt borok hangulatát. Ugyanúgy hígítható, mint a többi szörp, ízlés szerint 5-7 szeresére. Forró italnak is ajánlom, mintegy valódi gyümölcs tea, vagy hidegen fogyasztva.
