Violetto di Romagna Az articsóka a mediterrán konyha egyik legkülönlegesebb és legegészségesebb zöldsége (gyógynövénye). Évelő növény, melynek virágát fogyaszjuk, de kertünk dísze is lehet, ha nem szüreteljük le a virágokat. (A képek között láthatjátok gyönyörű lila virágát). Hazánk éghajlata kedvező az articsóka termesztésre, viszont itthon kevesen tartják kertjükben, ezért szerettük volna megosztani palántáinkat veletek is. Kiültetés: májustól (A tápanyagban gazdag talajt szereti, ezért ültetéskor érdemes trágyázni.) Magasra nő és szélességre is terjedelmes ezért érdemes egymástól 1,5-2 méterre ültetni, védett napos vagy félárnyékos helyre. Vízigényes, főleg a bimbók fejlődése során. Hivatalosan a második évben hoznak először virágot, viszont nálunk több növény is virágzott már az első nyáron :) Saját képeinken egy globe articsókát láthattok, amit tavaly termesztettünk, idén a violetto olasz fajtát vetettük Rédei vegyszermentes magról.
Két éves dió csemete várja gondos gazdáját, aki legkésőbb november végéig elülteti. A növény 5 literes vödörben/cserépben található, jól fejlett. 1 db 3450 Ft.
AKCIÓSAN ÁTTELELTETÉSRE !!!! FUTÓ MUSKÁTLI 1 db, pikírozott (7 cm-es) cserépben. Színe: Lila. Még ezután fog virágozni. A kezdő kép illusztráció. Jövöre már a saját színes fénykép lesz. Most viszont a cserepes formája teljesen látható, és a fejlettsége a növénynek is. 1250 Ft/db.
Átteleltetésre kiváló, AKCIÓZOTT növénypáros!!! FUTÓ MUSKÁTLI 2 db !!!! (7 cm-es) cserépben. Színe: CIKLÁMENes Rózsaszín. Igazán szép "világítós" rózsaszín. Hosszabb, megnyúlt sziromlevelekkel. Nem szokványos, kuriózumként hat. 1950 Ft/2 db.
AKCIÓS, ÁTTELELTETÉSRE kiválóan alkalmas növény!! FUTÓ MUSKÁTLI 1 db, pikírozott (7 cm-es) cserépben. Színe: Rózsaszín. 1450 Ft/db.
Ginkgo biloba A páfrányfenyő (Ginkgo biloba), röviden Ginkgo, újabb népies nevén ginkó lombhullató, gyógynövényként ismert kétlaki fa, amely a páfrányfenyők (Ginkgophyta) törzsének egyetlen ma élő faja. Különleges megjelenésű ősi növényfaj. Élő kövület, nincsenek közeli rokonai. Az egyik leghosszabb életű fa. Ezer évnél idősebb példányok is ismeretesek. A ginkgo kétlaki, lombhullató fa. Ellenálló a betegségekkel szemben, koronája ellenáll a szélnek, hókárnak, fája a kártevőknek. 20–35 méteresre nő meg, egyes példányai Kínában 50 méter fölé magasodnak. A fiatal példányok karcsúk és kevéssé elágazók, később a kúp alakú korona kiszélesedik. Az ágak már fiatalon is erősek, vastagok, hegyesszögben felfelé törve nőnek, később terülnek szét. A hosszúhajtások egyenesek, messzire nyúlók, a vörös rügyben végződő törpehajtások télen különös külsőt kölcsönöznek a csupasz ágaknak. A kéreg barnásszürke-sötétbarna, mélyen repedezett vagy hálósan barázdált, felfelé haladva a növényen egyre vékonyodik. A törzsön bütykök láthatóak. A hosszúhajtásokon csavarvonalban, egymástól messze, míg a törpehajtásokon 3-5-ös csomókban elhelyezkedő, kb. 10 cm hosszú levelei bőrszerűek, legyező formájúak, erezetük villás, a levéllemez középen mélyen bemetszett. A feltűnően puha, hosszú szárú levelek világos- vagy középzöld színűek, ősszel élénksárgává válnak, majd lehullnak, néha 1-15 nap alatt. A hímivarú növények porzós virágai sárga, hengeres barkákban, általában a törpehajtásokon fejlődnek. A nőivarú ginkgók termős virágainak száma 2-3, a szél porozza be őket. A szabadon álló, ovális magkezdemények igen aprók, színük világoszöld. A csonthéjas termésre emlékeztető magvak húsos héja (magköpenye) éréskor szürkészöldről aranysárgára változik, vajsavtartalma miatt kellemetlen szagot áraszt, emiatt közterületekre általában a hímivarú példányokat ültetik (a növények azonban ültetés előtt nem szelektálhatók nemük szerint). A páfrányfenyőlevelek flavonoidokat (kvercetint, kempferolt) és terpenoidokat tartalmaznak. A terpenoidokat a ginkgolidok (diterpén-laktonok) és a bilobalidok (szeszkviterpén) képviselik. A páfrányfenyő levelét gyógyászati célokra használják fel. Levele tavasztól őszig szedhető. Alkalmazzák agyi vérellátási zavar, szédülés, fülzúgás, illetve hallásgyengülés gyógyítására. Jótékonyan hatnak a visszértágulatra, az aranyérre és a lábfekélyre. Az orvosi kutatások szerint hatásos enyhe és közepes depresszió, impotencia kezelésére. A vizsgálatok kimutatták, hogy a páfrányfenyőben lévő flavonoidok hatása miatt jó értágító, biztosítják a bőr és az izmok jó vérellátását, és fokozzák az anyagcserét. Kiváló antioxidáns tulajdonságú, és javítja az agyi vérellátást is. A homeopátiában mandulagyulladás és fejfájás ellen alkalmazzák. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben a páfrányfenyőlevél (Ginkgo folium) néven hivatalos drog. (Forrás:www.azsiabt.hu/lexikon) Télállóság: -30C fok Talajigény: közömbös/átlagos Vízigény: átlagos Fényigény: félárnyék
Punica granatum ‘Wonderful’ Látványos termésű, kaliforniai eredetű önporzó fajta. Sokszor találkozhatunk vele az üzletek polcain. Egy gyümölcs tömege a kilót is elérheti, színe kívül-belül intenzív sötétpiros. Kiváló ízű, bőlevű, friss fogyasztásra és lének is kitűnő. Bokra erős növekedésű, bőtermő, ellenálló. A pangó vizet nem kedveli. Kb -15C fokig bírja a hideget, ha ennél hidegebb van, akkor tövig visszafagy és onnan hajt újra. Konténeres növények. Talajtípus: közömbös Télállóság: -15C fok Tápanyagigény: közepes Vízigény: közepes Fényigény: teljes napfény
Az Indián banán karógyökerű, télálló, kis-közepes lombhullató cserje, vagy fa. Általában csak Májusban indul rügyezésnek, elkerülve a tavaszi fagyokat. Virága sem átlagos, lefelé nyitott, harang alakú, mélybordó szirmú. A Prima egy olasz nemesítésű kiváló fajta. Videó a saját termő fánkról Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú, utóérő gyümölcse Augusztus-Szeptember hónapokban szedhető. Éretten kissé megpuhul, akkor már érezhető jellegzetes finom illata. Íze trópusi gyümölcsös, a mangó, banán és a vanília keveréke, teljesen egyedi! Az egyik legfinomabb és legtáplálóbb gyümölcs. Ültetési tanácsok: ültetőgödör mérete kb 60x60x60cm. A kivett földhöz keverjünk érett marhatrágyát, vagy komposztot, úgy dobjuk vissza, majd alaposan belocsoljuk, iszapoljuk. A növényt pont arra a szintre ültessük, ahogy a cserépben volt. Karózzuk ki, rugalmas gumikötözőt használjunk, mert az nem vág a fába, engedi növekedni. A földlabda minél inkább maradjon egyben! Ha van esetleg háziállatunk, védjük a növényt kerítéssel, hálóval. Az oldalsó elágazásokat mindaddig távolítsuk el, amíg a törzsmagasságot nem éri el, ez kb 1 méter. Évente 1x alakító metszést igényel. Konténeres, 1 éves, kb 20 cm magas növények. Télállóság: -30C fok Földtípus: átlagos Tápanyagigény: közepes Fényigény: félárnyék Vízigény: átlagos
Az Indián banán karógyökerű, télálló, kis-közepes lombhullató cserje, vagy fa. Általában csak Májusban indul rügyezésnek, elkerülve a tavaszi fagyokat. Virága sem átlagos, lefelé nyitott, harang alakú, mélybordó szirmú. A Sunflower egy amerikai nemesítésű kiváló fajta. Videónk a termő fáról. Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú, utóérő gyümölcse Augusztus-Szeptember hónapokban szedhető. Éretten kissé megpuhul, akkor már érezhető jellegzetes finom illata. Íze trópusi gyümölcsös, a mangó, banán és a vanília keveréke, teljesen egyedi! Az egyik legfinomabb és legtáplálóbb gyümölcs. Ültetési tanácsok: ültetőgödör mérete kb 60x60x60cm. A kivett földhöz keverjünk érett marhatrágyát, vagy komposztot, úgy dobjuk vissza, majd alaposan belocsoljuk, iszapoljuk. A növényt pont arra a szintre ültessük, ahogy a cserépben volt. Karózzuk ki, rugalmas gumikötözőt használjunk, mert az nem vág a fába, engedi növekedni. A földlabda minél inkább maradjon egyben! Ha van esetleg háziállatunk, védjük a növényt kerítéssel, hálóval. Az oldalsó elágazásokat mindaddig távolítsuk el, amíg a törzsmagasságot nem éri el, ez kb 1 méter. Évente 1x alakító metszést igényel. Konténeres, 1 éves, kb 20 cm magas növények. Télállóság: -30C fok Földtípus: átlagos Tápanyagigény: közepes Fényigény: félárnyék Vízigény: átlagos
Dioscorea - Gyors növekedésű kúszónövény, melynek több száz fajtája ismeretes. A batátához hasonlóan ízletes gumókat fejleszt, bár a héja sokkal vastagabb és durvább tapintású, formája eltérő. Legjobb tulajdonsága, hogy minimális törődéssel is sokat tud teremni. A gyökereknek az egész termőidőszak során meleg hőmérsékletekre van szükségük, a kertészkedőknek pedig egy védett, meleg, napos helyre a Jamsz számára, ugyanis csak 16°C felett érdemes kiültetni a kertbe. A Jamsz enyhén savas talajban érzi jól magát, 5,5 és 6,5 pH között. A tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talaj a legideálisabb számára, de túl sűrű talajban nem képes megfelelően fejlődni (akár a répafélék). 1,5m x 30cm térállás ajánlott, hogy legyen helye szaporodni. Az ágyás mellett szükséges lehet támra a kapaszkodó növény számára. Ültetése után többször, később ritkábban locsoljuk. Érdemes a talajt takarni, hogy a nedvesség megmaradjon. Ültethetünk mellé védőnövényeket is: koriander, bazsalikom, oregánó, bársonyvirág, cékla, kukorica, retek, borsó, paradicsom, paprika is jó. A Boriskafű segít távol tartani az ormányosbogarakat, a kapor pedig ragadozó darazsakat vonz magához, amelyek pusztítják az esetleges levéltetveket, atkákat. A jamsz körül rendszeresen gyomláljuk ki a nemkívánatos növényeket. Ősszel, a levelek sárgulása után több héttel kezdjük csak felszedni a gumókat. Tároláshoz nem szabad megmosni. Származási hely: Afrika és Ázsia Ültetése: tavasszal Mérete: jelenleg borsónyi Egy csomagban 10db ültetőgumó van. (A fotó illusztráció.)
Ziziphus jujuba ‘Dongzao’ A kínai datolya nálunk teljesen télálló, 4-6 méteres fa, mely szép formájával, fényes élénkzöld leveleivel még díszítő értékű is. Édes illatú virága jó mézelő. Bírja a szárazságot, a köves talajokon is megél. Napfénykedvelő, kiültetés után az első két évben intenzívebben kell locsolni, majd utána forró napokon. A fagyokra nem érzékeny, mert későn hajt ki. Gyümölcse gömbölyű, közepén egy db hosszúkás maggal. Nyersen, párolva, aszalva, sütve, főzve fogyasztható. A termései időjárástól függően Szeptembertől érnek. Az eleinte zöld, majd éretten barnás-vörös foltos héj alatt világos, roppanós gyümölcshúst találunk, mely az almáéhoz hasonló. Ízük beérve édes, enyhe citrusos beütéssel, kellemes illattal. Ázsiában a jujubát gyógynövényként tartják számon. Aszalás után datolyaszerűvé ráncosodó gyümölcsei adják az igazi élvezetet. Végtelen az elkészítési receptek száma: főzik kölessel, rizzsel, kemencében sütik, vagy pörkölik, készül belőle jujubakenyér, kandírozott gyümölcs, méz- és cukorszirupban is főzhető. Egy ősi kínai leírás szerint utolérhetetlen a mézes jujuba: „nagy, egészséges, szárított terméseket főzz cukros vízben, szedd ki, és napon vagy szélben néhány percig szárítsd, amikor már elég száraz, ismét főzzed rövid ideig, majd szárítsd újra. Amikor eléggé száraz, a héját hosszában vagdosd fel éles késsel, kötözd össze, majd főzzed újra — de töményebb cukoroldatban és végül szárítsd addig, hogy már ne ragadjon. Könnyen tartható, nem kényes növény. Metszése csak abban az esetben szükséges, ha néhány ágrész elszárad, vagy alakítani akarjuk. > A megfelelő termékenyüléshez idegen megporzás szükséges! Szükséges legalább két különböző fajta ültetése. Lásd Kínai datolya ‘Nostrano’, Lang, Thornless, Li, egyéb fajták.. Fagytűrése: -20C fok Földtípus: átlagos kerti föld Fényigény: teljes napfény/félárnyék Vízigény: átlagos
Ziziphus jujuba ‘Li’ A kínai datolya nálunk teljesen télálló, 4-6 méteres fa, mely szép formájával, fényes élénkzöld leveleivel még díszítő értékű is. Édes illatú virága jó mézelő. Bírja a szárazságot, a köves talajokon is megél. Napfénykedvelő, kiültetés után az első két évben intenzívebben kell locsolni, majd utána forró napokon. A fagyokra nem érzékeny, mert későn hajt ki. Gyümölcse gömbölyű, közepén egy db hosszúkás maggal. Nyersen, párolva, aszalva, sütve, főzve fogyasztható. A termései időjárástól függően Szeptembertől érnek. Az eleinte zöld, majd éretten barnás-vörös foltos héj alatt világos, roppanós gyümölcshúst találunk, mely az almáéhoz hasonló. Ízük beérve édes, enyhe citrusos beütéssel, kellemes illattal. Ázsiában a jujubát gyógynövényként tartják számon. Aszalás után datolyaszerűvé ráncosodó gyümölcsei adják az igazi élvezetet. Végtelen az elkészítési receptek száma: főzik kölessel, rizzsel, kemencében sütik, vagy pörkölik, készül belőle jujubakenyér, kandírozott gyümölcs, méz- és cukorszirupban is főzhető. Egy ősi kínai leírás szerint utolérhetetlen a mézes jujuba: „nagy, egészséges, szárított terméseket főzz cukros vízben, szedd ki, és napon vagy szélben néhány percig szárítsd, amikor már elég száraz, ismét főzzed rövid ideig, majd szárítsd újra. Amikor eléggé száraz, a héját hosszában vagdosd fel éles késsel, kötözd össze, majd főzzed újra — de töményebb cukoroldatban és végül szárítsd addig, hogy már ne ragadjon. Könnyen tartható, nem kényes növény. Metszése csak abban az esetben szükséges, ha néhány ágrész elszárad, vagy alakítani akarjuk. > A megfelelő termékenyüléshez idegen megporzás szükséges! Szükséges legalább két különböző fajta ültetése. Lásd Kínai datolya ‘Nostrano’, Lang, Thornless, egyéb fajták.. Fagytűrése: -20C fok Földtípus: átlagos kerti föld Fényigény: teljes napfény/félárnyék Vízigény: átlagos
