Füstölt csontos hátsó csülök
Hagyományos eljárással készített füstölt sertés csülök.
Bőrös sertéscsülök, természetes só felhasználásával, 3 hétig érlelve, sófürdőben pácolva! A zsirosabb husok kedvelőinek, tökéletes babgulyásba vagy akár kövesztve is. Egy egész hátsó csülök kb 2 kg-os!
Összetevői: Bőrös sertéscsülök, hagyományos só.
A csülök pontos súlya mérést igényel, kb.: 2 kg/ db kb! Pontos mérés után számlázzuk!
Csak egész csülköt értékesítünk.