Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbèlbe töltött szarvas-mangalica kolbász.
Összetevők: Sertéshús (mangalica), szarvashús, fűszerek (só, bors, fokhagyma, szegfűbors,kömény)
A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár
Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbèlbe töltött szarvas-mangalica kolbász.
Összetevők: Sertéshús (mangalica), szarvashús, fűszerek (só, bors, fokhagyma, szegfűbors,kömény)
A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/pár
