Kenyérszalonna darabolt ~ 50 dkg kb
Hagyományos eljárással készített füstölt sertés szalonna.
Bőrös sertéshús, természetes só felhasználásával, 3 hétig érlelve, sófürdőben pácolva! Ez tuti választás akár vendégváráshoz, hidegtálakhoz, főzéshez.
Vékonyan szelve, csak magában is finom! Egy egész kenyérszalonna kb 1,5 kg-os!
Összetevői: Bőrös sertéshús, hagyományos só.
Az kenyérszalonna pontos súlya mérést igényel, kb.: 50 dkg/ db! Pontos mérés után számlázzuk!