Kovászos fekete retek

A kaposvári cukor, francia tejszín, francia vaj és fleur de sel tengeri sópehely felhasználásával, bretagne-i recept alapján készült karamellkrémet palacsintába tekerheted, kávédba keverheted, vagy - ahogy vásárlóim be szokták fejezni ezt a mondatot, kiskanállal az üvegből is megeheted. Gasztroajándéknak is jó választás A termék gluténmentes A termék töltősúlya 100 g Minőségét megőrzi 90 napig  

Bio minősítéső pak choi Bordáskelnek is hívják, jellegtelen ízű, de annál jobban felhasználható, értékes levélzöldség. Felhasználását tekintve nyersen salátákba, főzve levesekbe, főzelékekbe, valamint pirítva wok-os zöldségételekhez ajánljuk. Kimagasló vitamin, ásványianyag és rost forrás: vas, foszfor, kálcium, magnézium, cink, K-vitamin, kálium, szelén Élettani hatását tekintve: erősíti a csontokat és az immunrendszert, segíti az emésztést, csökkenti a vérnyomást. Szelén tartalma miatt fontos a fertőzések elleni védelem során.

A legjobb minőségű mangalicahúsból, tradicionálisan kézi sózással készülő, érlelt, bükk és gyümölcs fával füstölt sonka. Összetevők: mangalica hús, só, fűszerek (babérlevél, fokhagyma, hagyma)