Libazsírban téliesített shiitake gomba

A shiitake gomba mély, umami íze a libazsírban történő lassú eltétellel különösen gazdaggá és selymessé válik. A libazsír nemcsak tartósít, hanem kiemeli a gomba természetes aromáit – igazi téli kincs a kamrában.

Hogyan használd?

Pirítósra vagy friss kenyérre – a gombát aprítva, a libazsírral együtt kenve
Köretként sült húsok, kacsamell, libacomb mellé
Tésztákhoz és rizsételekhez – a zsiradékkal együtt átforgatva
Rántottához, tojásételekhez – karakteres, mély ízt ad
Levesek, raguk alapjához – egy kanál libazsír és shiitake igazi ízfokozó
Gombás pástétom vagy krém alapanyagaként

Tipp

A libazsír önmagában is értékes: használd sütéshez, pirításhoz, vagy hagymát dinsztelve – a shiitake íze finoman beleolvad az ételbe.

2200 Ft / g

15.17 Ft/g

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Anita sajtjai

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2026-04-10
Rendelhető 2026-04-08-ig

Kistermelői tojás (M-es méret)

Családi gazdaságunk több lábon áll,egyik ilyen lábunk a tojástermelés.Szabadtartásos tyúkjaink, kizárólag saját gazdaságunkban megtermelt takarmányt fogyasztják.Visszatérő vásárlóink (és mi magunk is )szívesen fogyasztják a gazdaságunkból származó friss,házi tojást. Ezért "készletünk" korlátozott.Tojás méret: M (530-630g/10db) Saját takarmány, szeretet és gondoskodás= boldog tyúkok, antibiotikumoktól, vegyszerektől mentes friss, házi tojás!

1000 Ft / csomag

100 Ft/db

Benedekné

Tojás(10db)

Fiss házi tojás "M" méretű

950 Ft / doboz

95 Ft/db

H&H édesburgonya

Édesburgonya sárga húsú, 2 kg

Édesburgonya: Magas C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban mint kálium, a réz és a mangán. Alacsony a zsír- és a koleszterintartalma és a neve ellenére cukorbetegek is fogyaszthatják. Kiemelt beltartalmi értékei miatt ideális tápanyagot jelent fogyókúrázóknak, diétázóknak, sportolóknak, kisbabáknak. Kitűnő rost forrás. Íze leginkább a sütőtökhöz hasonlítható. VEGYSZERMENTES.

1600 Ft / csomag

800 Ft/kg