Zakuszka

  A Galbász kemény fával füstölt kézműves vegán termék, mely tarósítószert, és egyéb mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz.  Fő összetevői: búza, hántolt árpa, zabpehely, fűszerek. Minden olyan étel elkészítéséhez felhasználható, amihez kolbászt használnak a húst fogyasztók, és a füstölt fűszeres ízek a megszokottak. Kenyérre kenhető, pizza feltét, rakott krumpli, paprikás krumpli, székely káposzta, bableves, szendvicskrém, lecsó, töltött káposzta, rakott káposzta, rakott kelkáposzta, rakott cukkini, rakott karfiol, töltött cukkini, és még számos sokféle étel elkészítéséhez kiváló. Felbontás után érdemes zsírpapírba csomagolni, és úgy a hűtőszekrényben tárolni. A termék szavatossága 1 hónap 0-5 fokon. 250g-os kiszerelésben értékesítjük vákuum csomagolva. Lefagyasztható 6 hónapig, felolvasztás után változatlan minőségben felhasználható. https://www.facebook.com/viavega.godre  

A tarlórépát szabadföldön másodvetésben termesztettem vegyszermentesen. Aki esetleg nem ismeri, nagyon finom, a retek és a karalábé ízeihez hasonlítanám. Fogyasztás előtt meg kell hámozni (a külső réteget le kell róla fejteni). Nyersen fogyasztható, reggelihez, vacsorához kiváló, egészséges zöldség. Jó étvágyat hozzá!  

Bio minősítésű cékla Fogyasztása javasolt minden korosztálynak, hiszen rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Néhányat említenénk ezekből az értékes anyagokból: kálium, magnézium, vas, A, C, B6 vitaminok. Élettani hatását tekintve kimondottan javítja a vérkeringést, többek között az agyi vérkeringést, mely nagy szerepet játszik az idegrendszer egészségének megőrzésében. Fogyasztásával csökkenthetjük a különféle demenciák kialakulását, és a memóriánkat is frissen tarthatjuk. Továbbá rendszeres fogyasztása csökkenti a vérnyomást, valamint a daganatos megbetegedések elleni küzdelemben is igen hatékony kiegészítő ételnek bizonyul.