Zakuszka

  A Galbász kemény fával füstölt kézműves vegán termék, mely tarósítószert, és egyéb mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz.  Fő összetevői: búza, hántolt árpa, zabpehely, fűszerek. Minden olyan étel elkészítéséhez felhasználható, amihez kolbászt használnak a húst fogyasztók, és a füstölt fűszeres ízek a megszokottak. Kenyérre kenhető, pizza feltét, rakott krumpli, paprikás krumpli, székely káposzta, bableves, szendvicskrém, lecsó, töltött káposzta, rakott káposzta, rakott kelkáposzta, rakott cukkini, rakott karfiol, töltött cukkini, és még számos sokféle étel elkészítéséhez kiváló. Felbontás után érdemes zsírpapírba csomagolni, és úgy a hűtőszekrényben tárolni. A termék szavatossága 1 hónap 0-5 fokon. 250g-os kiszerelésben értékesítjük vákuum csomagolva. Lefagyasztható 6 hónapig, felolvasztás után változatlan minőségben felhasználható. https://www.facebook.com/viavega.godre  

A tarlórépát szabadföldön másodvetésben termesztettem vegyszermentesen. Aki esetleg nem ismeri, nagyon finom, a retek és a karalábé ízeihez hasonlítanám. Fogyasztás előtt meg kell hámozni (a külső réteget le kell róla fejteni). Nyersen fogyasztható, reggelihez, vacsorához kiváló, egészséges zöldség. Jó étvágyat hozzá!  

Édesburgonya: Magas C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban mint kálium, a réz és a mangán. Alacsony a zsír- és a koleszterintartalma és a neve ellenére cukorbetegek is fogyaszthatják. Kiemelt beltartalmi értékei miatt ideális tápanyagot jelent fogyókúrázóknak, diétázóknak, sportolóknak, kisbabáknak. Kitűnő rost forrás. Íze leginkább a sütőtökhöz hasonlítható. VEGYSZERMENTES.