Leveshez, pörkölthöz kitűnő alapanyag. Átvétel: 2026.02.06 péntek " EU társfinanszírozásával megvalósuló eseménysorozat egy hároméves kampány első állomása, amelynek célja, hogy visszaemelje a nyúlhúst a mindennapi és az ünnepi magyar konyha alapanyagai közé. A nyúlhús könnyen beilleszthető az egészséges táplálkozásba, kiváló fehérjeforrás, amely allergén- és zsírmentes, könnyen emészthető, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, emellett jól alkalmazkodik a magyar konyha ízvilágához. A közlemény kiemeli: Magyarország Európa negyedik legnagyobb nyúlhústermelője és a világ 2. legnagyobb exportőre, ugyanakkor a terméktanács célja, hogy a nyúlhús a hazai fogyasztók asztalain is mindennapossá váljon. A terméktanács korábban közölt adatai szerint Magyarországon az éves nyúltermelés eléri a 3,6 millió darabot. Az európai piacokon keresik a magyar nyúlhúst, az ágazat termelésének exportaránya 90-95 százalék, értékben évi 30 millió euró. A belföldi értékesítés mintegy 410 tonna."
Nyulak csontozása, miatt keletkezett csont, és a nyúl feje, kizárólag állati fogyasztásra !!!!
Nyúl máj. Rántva a legjobb, de a szalonnával tűzdelt nyúl hús mellé is nyugodtan beteheted, de ne az elején. Vagy pörköltnek, vagy vadas mártásba. Bármelyiket is válaszotd, jó étvágyat kívánok hozzá! Válljon egészségedre! Átvétel: 2026.02.06 péntek " EU társfinanszírozásával megvalósuló eseménysorozat egy hároméves kampány első állomása, amelynek célja, hogy visszaemelje a nyúlhúst a mindennapi és az ünnepi magyar konyha alapanyagai közé. A nyúlhús könnyen beilleszthető az egészséges táplálkozásba, kiváló fehérjeforrás, amely allergén- és zsírmentes, könnyen emészthető, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, emellett jól alkalmazkodik a magyar konyha ízvilágához. A közlemény kiemeli: Magyarország Európa negyedik legnagyobb nyúlhústermelője és a világ 2. legnagyobb exportőre, ugyanakkor a terméktanács célja, hogy a nyúlhús a hazai fogyasztók asztalain is mindennapossá váljon. A terméktanács korábban közölt adatai szerint Magyarországon az éves nyúltermelés eléri a 3,6 millió darabot. Az európai piacokon keresik a magyar nyúlhúst, az ágazat termelésének exportaránya 90-95 százalék, értékben évi 30 millió euró. A belföldi értékesítés mintegy 410 tonna."
Darabolt nyúlhús Saját tenyésztésű nyúlálományból nyúlhús rendelhető. Köztudott, hogy a nyúlhús a legegészségesebb húsfajták közé sorolható. A csomag tartalma: 1 db darabolt csontos nyúl a májával. Konyhakésszen szétszedve. kb 2 kg A termék pontos mérést igényel.
Az oregano nagyon sokoldalúan használható,és kedvelt zöldfűszer. Nálunk elősorban a pizza jut mindenkinek eszébe róla de használhatjuk levesekhez, mártásokhoz, töltelékekhez, pástétomokhoz, paradicsomos, babos, halas ételekhez is. Egy kis érdekesség,hogy az oregano szárított, morzsolt változata sokkal erőteljesebb, ízletsebb,mint a frissen szedett oregano . Kivétel az arany oregano,ami nagyon finom, ízletes, friss àllapotban is, és gyönyörűséges, mutatós, pont mint a cifra fajta. A képen láthatjátok milyen szépek, belőlük is adok el csokrosan. Amolyan vegyes csomagban készítettem nektek össze.
Kézzel készült, 10 tojásos házi körettészta. Összetevők: búzaliszt, házi tojás Kiszerelés: 200 g Felhasználása: Köretként, tökéletes pörkölthöz vagy tésztasalátának is. Tárolása: Száraz hűvös helyen tartandó
Vegyszermentesen termesztett fehér húsú őszibarackból főzve, dzsemfix segítségével, kevés cukorral. Illatos, gyümölcsös, nem túl édes – friss kenyéren, süteménybe vagy joghurtba keverve is mennyei. Kiszerelés: 220 ml és 370 ml.
Pajtabíró Haragja – igazi tüzes paprikakrém, amelyben a friss darált paprika és a chili ereje találkozik. Sóval ízesítve, hidegen sajtolt repceolajjal zárva, hogy sokáig megőrizze karakterét. Pörköltekhez, húsokhoz, szendvicsekhez – a bátrak íze! Összetevők: piros paprikák, só, chili, hidegen sajtolt repce olaj Kiszerelés: 106 ml/ 100 g
Pajtabíró Mosolya – a paprika legédesebb arca. Csak darált édes piros paprikából, kevés sóval és hidegen sajtolt repceolajjal. Szendvicsekhez, főtt ételekhez vagy mártogatóként is kiváló – minden falat egy mosoly! Összetevők: piros paprikák, só, hidegen sajtolt repce olaj Kiszerelés: 260 ml/ 250 g
A paprika megsütve kerüla fűszeresolajba. ideális sült és grillezett húsok mellé. tartósító szert nem tartalmaz, Ügyelni kell rá,hogy a paprikát mindig fedje az olaj. Összetevők: paprika, napraforgó olaj, oliva olaj, só, majoranna, kakukkfű, oregáno, rozmaring, ecet, fokhagyma. Fogyassza egészséggel!
Sötét pirosra érett kápia paprikából sütés után krémesítve. A sütéstől pikáns ízzel. Használatát javaslom szendvicsekhez, ragukhoz, tésztafélékhez, húsokhoz, pörköltbe, levesekbe, babfőzelékbe, vagy túrókrémhez... ..stb. Tartósítószert nem tartalmaz.
