Kistermelői szamóca (eper) lekvár. Összetétel: Szamóca, cukor, bio citrus pektin. Tartósítószert nem tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tárolandó, felbontás után tartsa hűtőszekrényben. A termék kilogrammonként 300 g hozzáadott cukrot tartalmaz.
Ha az immunrendszeredet erősítenéd, a C-vitaminban és antioxidánsokban különösen gazdag csipkebogyó a segítségedre lehet - és még finom is! A csipkebogyó tea készítéséhez jó tudni, hogy langyos vízben áztatva őrzi meg magas vitamintartalmát. Áztatás előtt a termést érdemes összetörni, hogy a tápanyagok könnyebben ki tudjanak oldódni belőle.
A szárított paradicsom olívaolajban eltéve egy igazi mediterrán kincs, ami selymes textúrát kap a fokhagymával és friss bazsalikommal ízesített, fűszeres olajtól.
Egy kis üveg (10g) csoda! A régi időkben, magyar királyné vízének hívták a belőle készült rozmaringszeszt. Manapság, mártások, pácok ízesítésére használjuk. Nagyon aromás fűszer ezért ezt is csak óvatosan szabad adagolni. Fürdővízbe áztatva illatosít és frissit. De erre ajánlom az élénkítő fürdőzsákokat.
A szeder nemcsak nagyon finom, de vitaminokban és antioxidánsban gazdag gyümölcs, és rengeteg jótékony hatással rendelkezik. A kevés cukorral és dzsemfixszel készült lekvár ideális reggeli pirítósra, süteményekhez vagy épp joghurtba keverve, hogy energikusan induljon a nap!
A szilva zamatos ízét most üvegbe zártam, hogy később is élvezhessük a nyár, kora ősz kincseit. Hozzáadott tartósítószer nélkül, befőzőautomatában készült, fahéjjal és szegfűszeggel fűszerezve – pont, mint a nagymama konyhájában. Összetevők: szilva, víz, cukor, fahéjrúd, szegfűszeg. 720 ml-es üveg, 450 g gyümölccsel. Tökéletes sütemények mellé, palacsintába vagy csak úgy magában, desszertként.
