Családi receptünk alapján készül sertés belsőségekből. Ízletes disznótoros. Tartósítószert és mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaz.
A Luffa(szivacs) tök vetőmag, melegigényes fajta. Megfelelő támrendszerre futtatva, 30 cm hosszú kigyóuborkára emlékeztető termése lesz. Amiből szárítás, tisztítás után saját luffaszivacsunk lehet. Fürdéshez, mosogatáshoz hasznàlhatjuk abszolút természetes anyag. Vegyszermentes termelésből származik! Egy csomagban átlag 10-15 szem mag található.
Spontán erjesztéssel készült kadarka, kékfrankos, cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot tételekből készült házasítás. Tölgyfa hordóban érlelt, testes, és elegáns tétel. Szűrés nélkül került a palackba. Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű prémium száraz vörösbor a 2022-es évből. Nagyfiúnk Vince nevét viseli és a címkét is ő tervezte. Érdemes megkóstolni :) És ami még fontos infó egy szekszárdi prémium bor mellé... Légy felelős borfogyasztó! Gondosan válaszd ki a kóstolásra szánt tételt, szánd rá az időt, teremtsd meg a hangulatot és vedd körbe magad jó emberekkel - így lesz igazi az élmény... A borászati termékek ökológiai lábnyomának közel 40%-át a palackok adják, ezért palackozáshoz újrahasznosított palackokat használunk, boraink palackjait visszagyűjtjük, újratöltjük. Kérjük, juttasd vissza nekünk! Boraink minimális beavatkozással, természetes eljárásokkal, adalékok nélkül készülnek. Szőlőültetvényeinken ökológiai, regeneratív gazdálkodást folytatunk (bio és Demeter minősítés folyamatban) Működésünk minden területén maximálisan törekszünk a környezetileg, társadalmilag, gazdaságilag fenntartható megoldások alkalmazására. Boraink vásárlásával támogatod ezt a szemléletet! Kövess minket a Facebookon és Instagramon is! A "Bővebben..." fül alatt találod a linkeket. www.facebook.com/diofasibiobirtok www.instagram.com/diofasibiobirtok
Kristályosodásra hajlamos. Sok növény nektárját tartalmazó méz. Sütésre kiválóan alkalmas. Csere üveget várunk vissza!:) Köszönjük. A méz időközben már bekristályosodott!
Élőflórás vizikefír enyhén citromos ízzel. Szénsavas és hűtve tárolandó, mivel természetesen erjesztett élő ital. Az íze kissé eltérhet palackonként a fermentáció természetéből adódóan. Fogyasztás előtt óvatosan nyisd ki. Összetevők: víz, cukor, aszalt gyümölcs, bio citrom, vizikefír kultúra 500ml Az ár 600 Ft betétdíjat tartalmaz!
Saját termelésű, vörös szőlőből készült must. Préselés után, tartósítószer mentesen kerül palackozásra. Felbontás után a frissen préselt szőlő ízét idézi. Az üveg tartalma: 0,3 l. Összetevők: vegyes, vörös szőlő. Felbontás után hűtőben tárolandó!
Saját termelésű, vegyes vörös szőlőből készült szörp. Nagyon kellemes ízű. Töményen, öntetként kitűnő alapanyag desszertekhez, fagylaltokhoz. Szörpként az ajánlott higítási arány: 1:8-10-hez. Az üveg tartalma 0,3l. Összetevők: vörös szőlő must, cukor, citromsav. Tartósítószert nem tartalmaz.
A Pöttyös Kert kedvenc terméke a zakuszka! Ami úgy készül, hogy megsütjük külön külön a padlizsánt, meg a kápia paprikát! Majd olajon megdinnszteljük a hagymát és erre kerülnek a sült zöldségek,meg a héjától megfosztott paradicsom. Sóval,borssal ízlés szerint izesítem, és már el is készült a kedvenc téli melegszendvics feltétem! :-) Nincs benne cukor, de pici Na-benzoát mint tartósítószer került bele!! De persze simán kenyérre kenve is tökéletes lehet ha valami gyors és laktató ételt szeretnénk a pocakunkba tenni!
Zakuszkkából többféle recept ismert, Minnden termékünknél törekszünk az egyszerű, tiszta ízvilágra, így a zakuszkánál is. Összetevők: padlizsán, kaliforniai paprika, vörös hagyma, oliva olaj, paradicsomlé, fehér bors, őrölt babér, jódozott só. Ajánljuk pirítósokhoz, illetve sült és grillezett húsokhoz. Fogyasszák egészséggel.
Ezt a zakuszkát a nagyszüleimtől, Mamitól és Tatitól örökölt recept alapján főzöm, pont úgy, ahogy Erdélyben szokás: babbal, gogossal (pritaminpaprikával), paradicsomlével és fűszerekkel. Friss kenyérre vagy pirítósra kenve a legjobb! Összetevők: pritamin és kápia paprika, hagyma, paradicsomlé, bab, hidegen sajtolt repce olaj, cukor, só, bors, babérlevél. Kiszerelés: 220 ml és 370 ml.
