Red Winter alma télálló, keményhúsú. Kiváló kompót alma. Termőhely Kutas-Kozmapuszta
Ajánlott sütőben héjastul elkészíteni, majd sütést követően a héj egyben lehúzható, vagy akár héjastól (steak krumpliként) is fogyasztható.
Bio minősítéső zöldség Krisna-völgyből. Csak 1 napon belül, földből szedett árúkat szállítunk. (Nem tárolt.)
A shiitake Kelet-Ázsiában őshonos ehető gomba. Sárgásbarna vagy sötétbarna színűek, kalapjuk 5 és 10 cm közötti méretűre nő. A shiitake alacsony kalóriatartalmú, emellett nagy mennyiségű rostot, valamint B-vitamint és néhány ásványi anyagot is kínál. A gombák jellegzetes umami ízűek, ami különösen hasznos lehet vegetáriánus ételek készítésekor, de húsételek mellé is kiváló. A hagyományos magyar konyha remek kiegészítője levesekbe, pörköltekbe is kiváló, de rántva is elkészíthető. A shiitake összetevői segíthetnek a rák elleni küzdelemben, erősíthetik az immunitást és támogathatják a szív egészségét. Készítünk nektek belőle gyógygombaport is, 25g és 40g kiszerelésben, hamarosan pedig újra porodra kerül a libazsírban téliesített shittake is. :)
Ez a tök a hokkaido és a nagydobosi sütőtök szerelemgyereke – igazi különlegesség! Méretre inkább a nagydobosira hasonlít, héja világos narancsos, néhol szürkés árnyalatú, a húsa pedig vastag, sötét narancsszínű és enyhén szárazabb. Az íze édeskés, gesztenyére emlékeztető, mint a hokkaidóé – ezért különösen finom sütve, krémlevesnek, pürének vagy akár süteménybe is. Mivel a sütőtökök mérete eltérő, nem tudom garantálni a teljesen egyforma negyedeket. Kérlek, annyi kilogrammot tegyél a kosárba, amekkora szeletet szeretnél – igyekszem a lehető legpontosabban szelni! Az ár a mérést követően kerül véglegesítésre.
A klasszikus, hamisítatlan magyar sütőtök! Szépen élénk narancssárga húsa selymesen édes, krémesre sül a sütőben. Kiváló sütve, krémlevesnek, vagy akár bébiételhez is. Igazi őszi-téli vitaminbomba, tele rosttal és természetes édességgel. Mivel a sütőtökök mérete eltérő, nem tudom garantálni a teljesen egyforma negyedeket. Kérlek, annyi kilogrammot tegyél a kosárba, amekkora szeletet szeretnél – igyekszem a lehető legpontosabban szelni! A végső ár a mérés után kerül meghatározásra.
Nagyobb, élénk pirosas-narancs színű, igazi „mesetök” forma. Látványos a konyhában, húsa lágy, levesesebb, kiváló sütve, lekvárnak, tökös süteményekhez. Mivel a sütőtökök mérete eltérő, nem tudom garantálni a teljesen egyforma negyedeket. Kérlek, annyi kilogrammot tegyél a kosárba, amekkora szeletet szeretnél – igyekszem a lehető legpontosabban szelni! A végső ár a mérés után kerül meghatározásra.
Bio sütőtök, szabadföldi termesztésből. A terméket darabra adjuk, melyek kb. 0.6- 0.7 kilósak. Miért érdemes fogyasztani? Magas A, B, C, E vitamin tartalma miatt kiváló immunerősítő. Legjobb ellenszere a megfázásos megbetegedéseknek, valamint gyulladáscsökkentő és rák megelőző hatása is van. Serkenti a máj működését, így kiváló máj és vesebetegségekre. Böjtölésnél és tisztítókúráknál is nagyon jó társunk lehet. Más sárga zöldség-gyümölcsökhöz hasonlóan igen magas béta-karotin tartalommal rendelkezik, mely nélkülözhetetlen az egészséges látáshoz, valamint az A-vitamin előanyaga, egyben antioxidáns is.
