leveszöldség általában 3 sárgarépát, 2 petrezselymet tartalmaz ( mérettől függően) friss zöldjével
4-8 cm átmérőjű. Ételek díszítéshez, színesítéséhez ajánlom. Íze, mint a "hagyományos" burgonyáé.
Baby édesburgonya, kiválóan alkalmas steak jellegű, vagy egészben való sütéshez, elkészítéshez.
Bio mizuna, és mustárzöld keverék A növény zöld levelét használjuk fel, mely kissé csípős, egyesek szerint mustáros, borsos ízű. Rendkívül jó kiegészítője salátáknak pikáns íze, valamint színes cakkos levelei révén az esztétikai megjelenése miatt is. A leveleket nyersen, de akár wokban, fűszereken lepírítva, is fogyaszthatjuk A-, C-, K- vitaminokban gazdag, található benne magnézium, kálcium, kálium, folsavban, béta-karotinban, és immunerősítő hatással bír. Magas glükozinolát tartalma miatt említik, hogy fontos szeretep játszik a rák megelőzésében is.
A mohafodrozatú metélőpetrezselyem esztétikus megjelenésű, A fodros levelek díszítő értéke magas: szép, dekoratív, így kiváló választás ételek díszítésére (tányéron, tálalásnál). Friss, zöld színe jól mutat salátákon, szendvicseken, levesek tetején. Leírások alapján az íze enyhébb, mint a simalevelű petrezselyemé, bár a mi tapasztalataink alapján nincs íz intenzitásbeli különbség. Érdemes kipróbálni, hogy Te mit tapasztalsz!:) Szárításra, fagyasztásra egyaránt alkalmas. 100g/csomó
