Kézzel készített, omlós tésztájú klasszikus sütemény, házi dzsemmel töltve. A linzert hagyományos recept alapján, margarinnal és friss, házi tojással gyúrom, majd aranybarnára sütöm. Többféle ízben kapható: őszibarack, cseresznye, sárgadinnye vagy ribizli dzsemmel töltve. Összetevők: liszt, cukor, dzsem (őszibarack / ribizli / cseresznye / sárgadinnye), margarin, tojás, sütőpor A pontos ár mérést követően lesz meghatározva. (4 db linzer kb. 100-120 gramm.)

Fűszeres paradicsom ketchup. Összetétel: Paradicsom, fokhagyma, gyömbér, cukor, fahéj, szegfűbors, curry, só, babér, bors, mustármag, zeller. A megszokottnál kevésbé édes, viszont jóval fűszeresebb, egyesek szerint retro jellegű ketchup.  

Békebeli disznósajt, ahogy a nagyanyám is készítette....szép húsos,amibe minden finomság belekerül! Vigyázat, függőséget okoz! :-) Összetevők: sertés hús (belsőségek és fejhús), ,zsiradék és fűszerek, tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz    

Húsos som lekváralap.  Nyers pép. Gyümölcs hús és héj. Sűrű. Kíváló lekvárnak vagy gyümölcssajtnak.  FAGYASZTOTT ! 5 kg-os zacskóban fagyasztva. Magot tartalmazhat.

Hello Advent! – Forraltbor Biodinamikus szemléletben művelt szekszárdi szőlőültetvényről szüretelt szőlőből készült, természetes száraz vörösbor, amelyhez bio narancsot, almát, fahéjat, szegfűszeget és sok szeretetet adtunk. Cukor hozzáadása nélkül került a palackba – édesítsd ízlésed szerint! Melegítve fogyaszd, és élvezd az adventi hangulatot! Alkohol 13% vol 0,75l Boraink minimális beavatkozással, természetes eljárásokkal, adalékok nélkül készülnek. A borászati termékek ökológiai lábnyomának közel 40%-át a palackok adják, ezért palackozáshoz újrahasznosított palackokat használunk, boraink palackjait visszagyűjtjük, újratöltjük. Kérjük, juttasd vissza nekünk! Szőlőültetvényeinken ökológiai, regeneratív gazdálkodást folytatunk  (bio és Demeter minősítés folyamatban) Működésünk minden területén maximálisan törekszünk a környezetileg, társadalmilag, gazdaságilag fenntartható megoldások alkalmazására. Légy felelős borfogyasztó! Gondosan válaszd ki a kóstolásra szánt tételt, szánd rá az időt, teremtsd meg a hangulatot és vedd körbe magad jó emberekkel - így lesz igazi az élmény :) Kövess minket a Facebookon és Instagramon is! www.facebook.com/diofasibiobirtok www.instagram.com/diofasibiobirtok    

Egy hosszú nap után nincs is jobb, mint amikor néhány kanál házias mártással pillanatok alatt vacsorát varázsolhatsz az asztalra. Ez a mártás a gyors vacsorák megmentője, amelyből elég egy üveggel elővenni, és máris teljes értékű, illatos, színes étel kerül az asztalra. A Pajtabíró édes-savanyú mártás házi paradicsomléből, friss zöldségekből és gyümölcsökből készül — természetes édességét a paprika, répa és alma adják, amit a gyömbér és az ananász különleges íze tesz teljessé. Fogyasztási javaslat: melegítsd fel és kínáld önmagában, párolt rizzsel, vagy készíts alá párolt húst, amit ezzel a mártással nyakon öntve tálalsz — gyors, házias, mégis különleges vacsora, percek alatt.   Összetevők: paradicsomlé, vöröshagyma, paprika, sárgarépa, alma, cukor, szárzeller, ananász, ecet, fokhagyma, szójaszósz, gyömbér, hidegen sajtolt repce olaj, só, bors.   Tartósítószermentes termék!

Friss kecsketej 5dl 500Ft + 300Ft betétdíj az üvegre. Tárolás hűtőben a legalsó polcon (nem az ajtón)! Forralás nélkül fogyasztható. Minőségét megőrzi 3-4 napig.  

...

 A pecsétviaszgomba – Ganoderma lucidum –, más néven reishi vagy ling zhi keserű íze miatt nyersen nem fogyasztható, főzete és kivonata azonban számos betegség gyógyítására, illetve megelőzésére alkalmas. A reishi, ahogyan ezt a gyógygombát japánban nevezik, számos jótékony hatással rendelkezik: öregedésgátló, méregtelenítő, teljesítményfokozó hatása van, javítja a vérkeringést, növeli az ellenállóképességet. Előnyös hatással van a szív, máj, tüdő és lép működésére. Tradícionálisan ezt a gyógygombát az emésztőrendszer megbetegedései (pl. gyomor- és bélproblémák), máj- és vesebetegségek, tüdőbetegségek, magas vérnyomás, idegesség, álmatlanság esetén, ezen kívül a szellemi teljesítőképesség fokozására alkalmazták. A legfontosabb ezzel a gombával kapcsolatban, hogy egyensúlyba hozza a szervezet működését.  Erős antioxidánsként hatékony segítség a rák és az autoimmun zavarok gyógyításában, míg vér- és májtisztító hatásának köszönhetően kiváló méregtelenítő. Ajánlott fogyasztás: Naponta egy mokkáskanál ganoderma őrleményt javasolt meleg vízben vagy teában elkeverve elfogyasztani. Ha a cél a máj tisztítása és a toxinok kivezetése, érdemes a port a késő délutáni órákban fogyasztani – ekkor támogathatjuk leginkább az éjszaka aktívan dolgozó máj működését. Ne feledkezzünk meg a megfelelő folyadékbevitelről sem: a ganoderma segíti a méreganyagok kivezetését, amit bőséges vízfogyasztással tudunk támogatni.

Igazi paraszt májas, mely szobahőmérsékleten kissé visszalágyul, de szépen vágható hidegen! Összetevők: Sertés fejhús, sertés máj, zsiradék és fűszerek (só, bors, majoranna, paprika) Nem tartalmaz semmi adalékanyagot!

A nyár klasszikus íze! Ha egy év múlva bontjuk fel, akkor is a friss nyári kovászos uborka ízt érezzük a szánkban. Összetevők: uborka, víz, só, kovászos kenyér, fokhagyma, kapor. Fogyassza egészséggel!

A szeder nemcsak nagyon finom, de vitaminokban és antioxidánsban gazdag gyümölcs, és rengeteg jótékony hatással rendelkezik. A kevés cukorral és dzsemfixszel készült lekvár ideális reggeli pirítósra, süteményekhez vagy épp joghurtba keverve, hogy energikusan induljon a nap!

Csökkenti a hajhullást Serkenti a hajnövekedést Csökkenti a fejbőr viszketését Magas antioxidáns tartalma révén késlelteti az őszülést. A haj egészségének megőrzése érdekében ajánlott D-vitamin fogyasztása is. Vizes alapú gyógynövényes készítmény rozmaringgal, szegfűszeggel, fekete maggal. 100% Natural! Nem tartalmaz tartósítószert, se más vegyszert! Száraz hajra kell fújni, bemasszirozni a fejbőrbe, és rajta hagyni megsźáradni. A siker érdekében naponta egyszer használandó, de minimum heti 3-szor. A Kiszerelés változhat a csomagolóanyag elérhetőségének függvényében, de ezt mindig aktualizálom az árral. 80ml - 900Ft 100ml - 1100Ft Tárolása: hűtőben.

Bio minősítéső retek Kimagasló C vitamin tartalma miatt nagyon értékes zöldségnek bizonyul. Továbbá található benne folsav, B-, K- vitaminok, kálium, mangán, magnézium, kálcium, vas, foszfor, nátrium réz és cink. Magas rosttartalma miatt tovább érezzük magunkat jóllakottnak a retek fogyasztása után.  Élettani hatását tekintve kimondottan jótt tesz a májnak, hugyutaknak és a keringésnek is.  

Friss kapirgálós tyútojás Szennából.  

Füstölt májas Hagyományos recept alapján készített, füstölt műbélbe töltött sertésmájas. Összetevők: Sertésmáj, sertés zsiradék: Fűszerek: őrölt feketebors, majoranna,  só, mustár, citrom. Tárolás 0- 5 C°. A májas pontos súlya mérést igényel, kb.: 30 dkg/db

Füstölt kolbász~ csípős Hagyományos recept alapján készített, füstölt természetes bélbe töltött sertés kolbász. Félszáraz jeleggű. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, chili paprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. Közepesen csípősős. A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/ 1 pár!

2024-es, étkezési, szemes mák. Nagyon finom, édes, kékszínű, alaposan tisztított. Rovarölőszer mentes termesztés. A mákfogyasztás jótékony hatásai: A mák gazdagon tartalmaz magnéziumot, növényi zsírsavkat, aminosavat, foszfort, kalciumot, káliumot és vasat. Hatását pedig többek között abban fejti ki, hogy lassítja az öregedési folyamatokat, azaz megállítja a csontszövetek leépülését, és elkezdi újraépíteni őket. Két evőkanálnyi mák 253 milligramm kalciumot és 286 mikrogramm vasat tartalmaz, amely körülbelül a napi szükséglet negyedét fedezi. A kalcium a csontok egészsége miatt fontos, de kell a szív és az idegrendszer megfelelő működéséhez is.

Tanyasi friss egész csirke Tanyasi csirkét a kaposvári kosárban előre láthatólag havonta egy alkalommal tudnak rendelni, előrendelési lehetőséggel. Fontos: A rendeléseket a vágások előkészítése miatt mindig az adott szállítás előtti KEDDI napig tudják leadni!! Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke  átlagosan 1,5 - 2,5 kg.  Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

Friss ,nyers, házi  (Jersey és Holsteinfríz szarvasmarháktól származó ) tehéntej. Aludttejes prósza vagy kakaóital alapja lesz? Az Ön választása:)  

A tarlórépát szabadföldön másodvetésben termesztettem vegyszermentesen. Aki esetleg nem ismeri, nagyon finom, a retek és a karalábé ízeihez hasonlítanám. Fogyasztás előtt meg kell hámozni. Nyersen fogyasztható, reggelihez, vacsorához kiváló, egészséges zöldség. Jó étvágyat hozzá!  

Adalékanyagoktól, tartósítószertől mentes szalámi, ami igazán hozza a szokott "turista" ízt. Hőkezelt, enyhén füstölt, műbélbe töltött mangalicaság! Összetevők: hús és zsiradék, só, fűszerek

Bio mizuna, és mustárzöld keverék A növény zöld levelét használjuk fel, mely kissé csípős, egyesek szerint mustáros, borsos ízű. Rendkívül jó kiegészítője salátáknak pikáns íze, valamint színes cakkos levelei révén az esztétikai megjelenése miatt is. A leveleket nyersen, de akár wokban, fűszereken lepírítva, is fogyaszthatjuk A-, C-, K- vitaminokban gazdag, található benne magnézium, kálcium, kálium, folsavban, béta-karotinban, és immunerősítő hatással bír.  Magas glükozinolát tartalma miatt említik, hogy fontos szeretep játszik a rák megelőzésében is.  

Sötét pirosra érett kápia paprikából sütés után krémesítve. A sütéstől pikáns ízzel. Használatát javaslom szendvicsekhez, ragukhoz, tésztafélékhez, húsokhoz, pörköltbe, levesekbe, babfőzelékbe, vagy túrókrémhez... ..stb. Tartósítószert nem tartalmaz.

Teljes tejből készült natur joghurt.Az ár 200Ft betétdíjat tartalmaz.

Lenmagolaj. Különösen magas a linolénsav, azaz omega-3 zsírsav tartalma. Jelentős érelmeszesedés gátló, koleszterin szint- és gyulladáscsökkentő hatása van, segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Hurut, köhögés kezelése esetén is jótékony hatású. Külsőleg égési sebek gyógyítására használható.

Birsalmából cukormentesen készült lekvár.

  Szabadföldön termesztett, vegyszermentes mángold.

Vegyszermentesen termelt birsalmából készült, saját erjesztésű almaecet. Markánsabb ízvilágú az almánál. Ajánlom mindenféle salátához, ízesítéshez. Továbbá számtalan jótékony gyógyhatása mellett, pl  az emésztőrendszer,  bélflóra egyensúlyban tartásának segítésére. Ehhez célszerű ízlés szerint vízzel híigítva éhgyomorra inni.

Krémes, sűrű állagú,savanykás ízvilágú kistermelői kefír.Az ár 200Ft betèdijat tartalmaz.

Fiss házi tojás "M" méretű 

Ha unod már a sok műanyagot, ami az ásványvíz fogyasztásakor keletkezik, akkor válaszd a ZERO WASTE= nulla hulladék megoldást. 5L GARAI Pi-víz szénsavmentes Ásványi anyag tartalom: Kálcium: 88,5 mg/l Magnézium: 42,4 mg/l Ph.: 7,47 A bejövő vízből először aktív szénszűrővel kivonjuk az oldott és oldatlan szerves anyagokat, valamint minden idegen íz és illat anyagot. 10 mikron finomságú előszűrőn, utána ezüstözött aktívszenes szűrőn, majd pedig a japán Life Energie összetett szűrő készüléken engedjük át. A mikrobiológiai követelmények biztosítása érdekében UV csírátlanító van a rendszerbe beépítve, mely során a baktériumok, vírusok és más, az emberi szervezetre káros mikroorganizmusok megsemmisülnek. A tisztított vizet egy zárt rendszerű palackozó berendezéssel flakonokba töltjük, kupakkal lezárjuk. A standard minőséget akkreditált laboratóriumok tanúsítják. Az víz optimális összetételének köszönhetően sem életkori, sem mennyiségi korlátozás nincs a GARAI Pi-víz fogyasztására, csecsemők is fogyaszthatják. Főzéshez is ajánljuk! A megvásárolt palackot következő vásárláskor hozd vissza, - csak és és tiszta ballont váltunk vissza! -  és 120 Ft betétdíjat vissza adjuk, így 5 L szénsavmentes Pi-víz csak 480 Ft-ba kerül :-)

Hazánk legjelentősebb mennyiségben termelt méze. Csaknem a színtelentől az enyhén sárgáig terjed a színárnyalata. Jelentős gyümölcscukor-tartalma miatt sokáig folyékony marad. Jó fertőtlenítő. Köhögés ellen ajánlott.Csere üveget várunk vissza!:) Köszönjük.

ZSÁLYAVIRÁG SZÖRP - édes, virágos, muskotályos ízvilág Összetétel: víz, cukor, muskotályzsálya, aszkorbinsav. Ajánlás: ízlés szerinti mennyiségű szörp meleg vízhez adva gyógynövényteaként vagy hideg vízhez adva frissítő limonádéként fogyasztható. Kellemes ízt ad gyümölcssalátának, gyümölcslevesnek, édességnek. Használható feszültségoldás, emésztés javítás, szíverősítés céljából, megfázás, fertőzések esetén. Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtve tárolandó. Űrtartalom: 500 ml

Többféle virágról gyűjtött nektárból tevődik össze, így rendkívül értékes méz, színe és íze változatos. Jó étrendi hatással bír, sütéshez és főzéshez is kitűnő választás.

A spárga rendkívül egészséges, és most van a szezonja. Kiemelkedő rostforrás, jelentős az ásványianyag-, valamint vitamintartalma: Rendkívül gazdag káliumforrás, és számottevő a foszfor, kalcium, magnézium és vas benne. A-, B1-, B2-, B6-, B9- (folsav), C- és E-vitamint tartalmaz. Igazi zöldségínyencség. Sajátos ízvilága semmivel nem téveszthető össze. Csengődi 8 hektáros ültetvényünkről frissen szedve kerül az asztalodra. Solo 2-es kategóriájú, ami azt jelenti, hogy 12-16 mm átmérőjű 1-1 spárgaszál.

A spárga rendkívül egészséges, és most van a szezonja. Kiemelkedő rostforrás, jelentős az ásványianyag-, valamint vitamintartalma: Rendkívül gazdag káliumforrás, és számottevő a foszfor, kalcium, magnézium és vas benne. A-, B1-, B2-, B6-, B9- (folsav), C- és E-vitamint tartalmaz. Igazi zöldségínyencség. Sajátos ízvilága semmivel nem téveszthető össze. Csengődi 8 hektáros ültetvényünkről frissen szedve kerül az asztalodra. Levesnek, krémlevesnek kiválóan alkalmas kategóriájú, ami azt jelenti, hogy 10-12 mm átmérőjű 1-1 spárgaszál.

Birsalmából, kevés cukorral készült lekvár.

3db 100g-os könnyen, gyorsan elkészíthető Burger pogácsa egy csomagban. Klasszikus íz Tartósítószert, és mesterséges adalékanyagokat nem tartalmaz. Vákuum csomagolva kerülnek forgalomba. Hűtve, 0-5 fokon 3 hét a szavatossága. Lefogyasztható 6 hónapig, felolvasztás után változatlan minőségben felhasználható. Sütési Javaslat: Mindkét oldalát 1-1 percig 180 fokos olajban süssük, vagy platnin, grillrácson, sütőben zsírpapíron is megsüthető. https://www.facebook.com/viavega.godre

Főleg a mediterrán konyha fűszere, vadhúsok, mártások, gombás ételek ízesitője de különleges növényi ecetek készítésére is kiváló! Pár érdekesség róla: https://gyogyhirek.hu/a-rozmaring/

Málna szörp, cukorral, gyümölcsvelővel dúsan. 5-7 szeresére higítható ízlés szerint. Tartósítószert nem tartalmaz.

100% adalékanyag mentes fehér tönkölybúza liszt magyar gabonából őrölve   Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes fehér tönkölybúza liszt Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1446 kJ/346 kcal Zsír 1,1 g amelyből telített zsírsav: 0,5 g Szénhidrát: 68,3 g amelyből cukrok: 0,2 g Rost: 1,5 g Fehérje: 14,8 g Só: 0 g

Durumbúza simaliszt A durumbúza más néven: makaróni búza, keményszemű búza, üveges búza, egy keresztezésekkel és háziasításokkal létrehozott búzafajta. Már idő-számításunk előtt is használták. A durum latinul keményet jelent, ami utal arra, hogy a durumbúza az összes búzaféle közül a legüvegesebb szerkezetű, így a legkeményebb. Szénhidrátjainak felszívódási módja a legjobb az összes gabonaliszt közül, mivel lassan, fokozatosan oldódnak fel, így nem emeli meg ugrásszerűen a vércukorszintet.

Vegyszermentes birsalmából, enyhén piritott dióval készült gyümölcssajt. A sajtkészítéshez szükséges minimális cukorral készül. A rendelt mennyiség a darabolás miatt korregálva lesz. Minimális rendelési mennyiség 20 dkg

Natúr,nyers gyúrtsajt füstölt,főtt karajjal ès lilahagymával feltekerve.

Tehéntejből készült görög joghurt eperdzsemmel rètegezve.Kicsik ès nagyok kedvence:)

Vegyszermentes málna lapban aszalva, tekercsbe kiszerelve, papírzacskóba csomagolva. Mézzel édesítve. Intenzív gyümölcsízével a nyarat idézi. Amolyan rágcsának ajánlom, de díszíthető vele sütemény vagy torta.  Házi édességek alkotóeleme is lehet.

  Nem vegyszermentes téli almák.

Cukorral édesített fekete ribizli gyümölcs szörp. Ízlés szerint higítható 5-7 szeres mennyiségre. Tartósítószer mentes.

Származási hely: Magyarország Összetevők: 100% adalékanyag mentes búzaliszt