Somogyi Kosár Piactér

Füstölt májas Hagyományos recept alapján készített, füstölt műbélbe töltött sertésmájas. Összetevők: Sertésmáj, sertés zsiradék: Fűszerek: őrölt feketebors, majoranna,  só, mustár, citrom. Tárolás 0- 5 C°. A májas pontos súlya mérést igényel, kb.: 30 dkg/db

Kistermelői Ecetes Torma-kis üvegben 200 g Csak egy szippantás a jobból! :-)  Aki reszelt már több kg tormát azt tudja mire gondolok! ;-) Én se gondoltam bele, hogy mire vállalkoztam, egy napig olyan volt a szemem mintha 24 órás romantikus film maratonon vettem volna részt, életemben nem sírtam annyit mint a torma készítése során! Szóval ez a pár üveg igazi érték! A torma ereje az idő múlásával enyhűl, de mivel ez pár napja készült  ezért készüljetek fel az erejéje! Én személy szerint egy pár kanál tejföllel szoktam lágyítani! Ja és hűtőben kell tárolni, mert semmilyen tartósítószert nem tartalmaz!  

1/3rész mangalica máj 1/3 rész hús és 1/3 rész zsír felhasználásával készült ez a házi májkrém, mely hosszú idejű hőkezelésnek köszönhetően tartósítószer és adalék mentesen kerülhet az asztalotokra! Egészségetekre!

Friss ,nyers, házi  (Jersey és Holsteinfríz szarvasmarháktól származó ) tehéntej. Aludttejes prósza vagy kakaóital alapja lesz? Az Ön választása:)  

2024-es, étkezési, szemes mák. Nagyon finom, édes, kékszínű, alaposan tisztított. Rovarölőszer mentes termesztés. A mákfogyasztás jótékony hatásai: A mák gazdagon tartalmaz magnéziumot, növényi zsírsavkat, aminosavat, foszfort, kalciumot, káliumot és vasat. Hatását pedig többek között abban fejti ki, hogy lassítja az öregedési folyamatokat, azaz megállítja a csontszövetek leépülését, és elkezdi újraépíteni őket. Két evőkanálnyi mák 253 milligramm kalciumot és 286 mikrogramm vasat tartalmaz, amely körülbelül a napi szükséglet negyedét fedezi. A kalcium a csontok egészsége miatt fontos, de kell a szív és az idegrendszer megfelelő működéséhez is.

Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbélbe töltött mangalica szalámi. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek  A szalámi pontos súlya mérést igényel, kb.: 65dkg/ 1 rúd!

Tanyasi friss egész csirke Tanyasi csirkét a kaposvári kosárban előre láthatólag havonta egy alkalommal tudnak rendelni, előrendelési lehetőséggel. Fontos: A rendeléseket a vágások előkészítése miatt mindig az adott szállítás előtti KEDDI napig tudják leadni!! Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke  átlagosan 1,5 - 2,5 kg.  Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

Szükséged van egy kis plusz energiára? Válaszd NRG szeletünket! Tartósítószer mentes, 191 kalória/szelet.   Összetevők: datolya, fekete berkenye, sárgabarack, kesudió, mandula, kókusz, teljeskiörlésű zabpehely, méz, liofilizált gyümölcs: (piros ribizli v. eper v. áfonya).

TULIPÁNHAGYMA Sajnos a képet róla nem találom. De teszek fel friss képet virágzáskor. A képen látható fehérhez hasonló külsőre. Azoknak ajánlom, akik csak 1-2 db hagymát szeretnének. Kibővíteni a saját-eddigi kollekciójukat, mindig egy-egy darabbal.  A sokféle tulipán színkollekcióból most a Sötétlila van soron. Német tulipánhagyma. Kb.40-50 cm-es. Közepes virágfej. A színe igazi sötétlila. Mondhatnám püspöklila. Összesen 2 db van belőle. 750 Ft/db. 2-3 éves, szép, egészséges szaporítóanyag, vegyszermentes környezetből. Február-március-április-májusi ültetésre kíválóan alkalmas!! 

2-3 éves növényeimet kínálom. Az első képeken látszik az eladandó növény. 5 l-es vödörben. Mivel az időjárás már ebben a hónapban is elég barátságos, ezért már most helyre ültethető, hiszen a tavaszi hideg, ha lesz, már nem zavarja. Eddig is a kerti időjáráshoz volt szoktatva, zökkenőmentes lesz az átültetése. De egészen májusig az ültetése megoldható. (Kertben, magaságyásban, hideg teraszon, erkélyen is elfér és gyönyőrű szépet mutat virágzáskor). A menyecskeszem vidám, sárga színü, szinte napocskát ábrázoló növény. Évelő, minden ősszel elszárad és minden tavasszal újra nyílik. Évről-évre nagyobb lesz. Vidámmá, barátságossá teszi azt a területet, ahol pompázik. Chili, paradicsom, nőszirom, liliom, jácint és tulipán kollekciómat is tekintse meg. Évről-évre igyekszem bővíteni a választékot. 

ÓRIÁSPALÁNTA VIRÁGGAL!!! 4. Jalapeno korai 2.500 - 8.000 SHU  (Az egyik legismertebb chili fajta. A növény 75-80 cm magasra nő. Zömök, tompa végű bogyói 6-8 cm hosszúak, 2-2,5 cm szélesek, sötétzöldből élénkpirosra érnek. Meleg- és napfényigényes. Kezdő chili termesztőknek és a nem túl erőset kedvelőknél favorit). 3 dl-es pohárba pikírozott palánta 950 Ft. Igyekszem ezekkel a nagyon fejlett és szép palántákkal a termés beérésének idejét megrövidíteni. Mihamarabbi termést elérni. Mindazzal együtt, hogy ez egy korai - early fajta.  

TULIPÁNHAGYMA A sokféle tulipán színkollekcióból most a SÁRGA szín van soron. HOLLAND tulipánhagyma. Gyönyörű szép, igazi sárga. Magassága kb. 70-80 cm. Szép nagy virágfejjel. Csoportosan piros tulipánokkal alkotott körben belül több db sárga kompozíció, tényleg szép élményt ad. Ugyanez fordítottan sárga tulipánok körében piros csoport. Feldiszítheti a kertet ezekkel az egyszerübbnek tünő színekkel is. 750 Ft/db. 2-3 éves, szép, egészséges szaporítóanyag, vegyszermentes környezetből. Február-március-április-májusi ültetésre kíválóan alkalmas!!   

ÓRIÁSPALÁNTA VIRÁGGAL!!! 15. Kilian       50.000 SHU Középkorai, közepes habitusú, zöldből narancssárgába érő nagyon erős chili fajta. Bogyójának hossza 8 cm, falvastagsága 3 mm. A Kilian is egy rendkívűl finom és intenzív erősségű fajta. A képeken látható, hogy sárga nem túl hosszú, vékonykás, de rendkívűl ízletes chili. VEGYSZERMENTES környezetből származik. Őrlésre, savanyításra és egyéb felhasználásra is alkalmas.  3 dl-es pohárba pikírozott palánta 950 Ft. Igyekszem ezekkel a nagyon fejlett és szép palántákkal a termés beérésének idejét megrövidíteni. Mihamarabbi termést elérni.  

Főtt föstölt pácolt fürj tojás,oliva olajban,vákum csomagolva.Csomag 10db tojást tartalmaz.

Barakah 100% Natural Ajándékcsomag Közkedvelt termékeinket kedves kis ajándékcsomagokba rendeztük. 3 variáció kapható. 1. Csomag tartalma: Kéz- és ajakbalzsam: nagyon száraz, repedezett bőrre, ekcémára ajánlott levendula illatú Bedörzsölő: felnőtteknek, illetve 12 éves kortól gyerekeknek. Nátha esetén orr alatt, köhögés esetén mellkasra, fejfájás esetén halántékra homlokra. DE Ellenjavallt terhesség 1-3havában és asztmásoknak! Szappan minta 20g Natúr kecsketejes szappanból 2. Csomag tartalma: Shifa Oil - mini (30ml) Fájdalomcsillapító & Gyulladáscsökkentő Masszázsolaj. Izületi, reumatikus fájdalomra, megerőltetésből eredő izomfájdalomra. Nem tartalmaz szteroidot. Bedörzsölő (leírás az 1.csomagnál) Szappan minta 20g Levendulás kecsketejes szappanból 3. Csomag tartalma: Hidratáló arckrém 50ml: Minden bőrtípusra. Beállítja a bőr zsírosságát, nem tömíti el a pórusokat. Akár aknés, pattanásos bőrre is kiváló választás. Friss virágillattal Méhviaszos ajakbalzsam 5ml levendula illattal. A kéz- és ajakbalzsamunk van beletöltve. Gazdagon van benne mandulaolaj. Szappanminta 20g Romantic kecsketejes szappanból kellemes virágillattal  

Füstölt kolbász~ csemege Hagyományos recept alapján készített, füstölt természetes bélbe töltött sertés kolbász. Félszáraz jeleggű. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/ 1 pár!

A bodzavirág szörp első termékeink egyike. Saját területen lévő, vegyszermentes bodzavirágokból készül. A kellemes bodzavirágra jellemző ízt a megfelelő időben történő szedés garantálja. Bármikor kellemes szomjoltó. Ajánlott higítási arány: 1:8-10-hez. Az üveg tartalma 0,75 l. Összetevők: víz,cukor, bodzavirág, citrom, citromsav, nátrium-benzoát

A kaposvári cukor, francia tejszín, francia vaj és fleur de sel tengeri sópehely felhasználásával, bretagne-i recept alapján készült karamellkrémet palacsintába tekerheted, kávédba keverheted, vagy - ahogy vásárlóim be szokták fejezni ezt a mondatot, kiskanállal az üvegből is megeheted. Gasztroajándéknak is jó választás A termék gluténmentes A termék töltősúlya 100 g Minőségét megőrzi 90 napig  

Édesburgonya: Magas C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban mint kálium, a réz és a mangán. Alacsony a zsír- és a koleszterintartalma és a neve ellenére cukorbetegek is fogyaszthatják. Kiemelt beltartalmi értékei miatt ideális tápanyagot jelent fogyókúrázóknak, diétázóknak, sportolóknak, kisbabáknak. Kitűnő rost forrás. Íze leginkább a sütőtökhöz hasonlítható. VEGYSZERMENTES.

Katica fajtájú piros héjú, sárga húsú burgonya. "B" főzési típusú, általános felhasználású, így sütésre-főzésre egyaránt alkalmas. Nyers és főzési szürküléstől mentes.

Vegyszermentes Piros ribizli, magja nélkül készült aszalt gyümölcs mézzel édesítve. Tekercsben, papírzacskóba csomagolva.

Tanyasi friss egész csirke Tanyasi csirkét a kaposvári kosárban előre láthatólag havonta egy alkalommal tudnak rendelni, előrendelési lehetőséggel. Fontos: A rendeléseket a vágások előkészítése miatt mindig az adott szállítás előtti KEDDI napig tudják leadni!! Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke  átlagosan 1,5 - 2,5 kg.  Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját, kb. egy évig használható. 100 % természetes, hulladékmentes, Antibakteriális alternatívája a folpacknak és zacskóknak. 1 db S + 1 db M + 1 db L méretű kendő van a szettben. S méret: 14,5 cm  12,5 cm, pl. bögre lefedése, fél citrom, hagyma csomagolása M méret: 19,5 cm x 28 cm, pl. szendvics, grapefruit csomagolása, tányér lefedése L méret: 28 cm x 36,5 cm pl. tálak lefedése, sütőtök, kenyér, karfiol csomagolása. Ismertető: A kendő tökéletesen alkalmazható élelmiszerek tárolására, és azok frissen tartására, mivel a méhviasz egy 100 %-ban természetes, vízlepergető és baktériumölő hatású anyag. Egy igazi hulladékmentes megoldás, teljes egészében természetes. A méhviaszos kendő élettartama ≈1000 használat, ez a gyakoriságától és gondosságától függően várhatóan egy év, ezt követően pedig komposztálható. Használata: A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök, sajt, pékáru, nasi csomagolására, vagy az ételt tartalmazó pohár, edény lefedésére. Használható a hűtőben és a fagyasztóban is -10 ºC-ig. A méhviasz a kéz melegétől kicsit ragadóssá válik, ennek köszönhetően az összeérő felületeket jól összetartja, alakja a következő kicsomagolásig változatlan marad. Tisztítása: Használat után nedves ruhával, szivaccsal, vagy csap alá tartva tisztítható maximum szobahőmérsékletű vízzel, esetleg egy csepp mosogatószerrel. Mosógépbe nem tehető, mert a meleg kioldja az anyagból az összetevőket. Felfrissítése: Ha a sok használattól kikopik a viasz, két sütőpapír között átvasalva újra egyenletessé válik. Mire nem alkalmas? Forró étel, nyers hús, hal és folyadék tárolására nem alkalmas, valamint célszerű kerülni az alkohollal való érintkezést is. Mikrohullámú sütőbe nem tehető, mert a melegtől kioldódnak az összetevők. Összetétele és készítése A pamutvászonra olvasztott méhviasz, növényi gyanta és organikus olíva olaj réteg kerül. A felhasznált méhviasz a manufaktúra közelében található családi méhészetből származik. Minden kendő, és az összes munkafolyamat kézzel készül. Magyar termék.

Marseille szappan Pálmaolajmentes, tradicionális eljárással készült Marseille szappan Franciaországból, 72% olívaolaj tartalommal. Selymesen habzik, jól tisztít és ápolja a bőrt, de akár mosogatószappanként is használhatod. 00% természetes növényi összetevőkből készül a Marius Fabre családi manufaktúrában, hivatalos szabvány szerint Dél-Franciaországban. Magas olívaolaj tartalmának köszönhetően nem csak tisztít, hanem ápolja is a bőrt, így érzékeny bőrűeknek és csecsemőkorban is ajánlható. Univerzális szappan, mely egyaránt használható: tisztálkodáshoz, hajmosáshoz, borotválkozáshoz, ruhákhoz mosószappan helyett, általános tisztítószerként, sőt, mosogatószappanként is. Száraz, hűvös helyen tartandó! Felhasználható a felbontástól számított 36 hónapig. Összetevők (INCI): sodium olivate, aqua, sodium chloride, glycerin, sodium hydroxid Kiszerelés: 300 g Csomagolás: újrahasznosítható papír Származási hely: Franciaország

Saját kertünkben termett, frissen szedett. Érett ,édes málna

Rideg tartású skót felföldi marhából készült hamburgerek. A pogácsák kizárólag sóval és borssal ízesítettek. A csak marhahúst tartalmazó pogácsák hús, faggyú aránya 80%-20%. Egy csomagban 4 db 140 grammos hamburger húspogácsa található. Fagyasztva vákum csomagolásban elérhető.

Lassan kristályosodó méz, így sokáig élvezhetjük folyékony állapotában. Enyhe antibakteriális hatással rendelkezik, fertőtlenítő és méregtelenítő.

Szabadföldön termesztem a kivit, nem fóliában vagy üvegházban, a mi éghajlatunk remekül megfelel ennek a növénynek.  7 évvel ezelőtt kezdtem el  egy kivi  ültetvény létrehozását. Nálam az ültetvény semmiféle vegyszert nem kap, tehát regisztrált bio termelést folytatok.                                                                     Célom:  magyar ember egyen magyar kivit.

A fagyasztott gyümölcsből frissen préselt homoktövis levet helyi termelői mézzel édesítjük és vízzel higítjuk. Ez a termék nincs hőkezelve, ezért megmarad a magas antioxidáns és vitamintartalom.  Megrendelések szerint frissen, péntek délelőttönként préseljük a szükséges mennyiséget, mely 3 napig fogyasztható. Összetevők: vegyszermentes zselici homoktövis préslé 70%, termelői méz, víz Hűtve tárolandó!

Natúr ízű, enyhén füstölt, fonott mozarella, jersey tehnénkénk tejéből. Kiválóan olvad és reszelhető is.

Klasszikus mézes krémes sütemény lapok, egy csomag négy lapot tartalmaz (20x30cm) A lapok készre vannak sütve, csak tölteni kell és tálalni. Kiváló desszert a karácsonyi asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

  Nagy méretü pamutvászon bevásárló szatyor  , dupla rétegü.  Belül fehér  lepedővászonnal bélelve!  Füle garantáltan nem fog leszakadni, ( 3.30 cm sávolyheveder fut körbe rajt, 1.65 oldalanként)  Egyik oldala zsebes. Mérete 41 x 48  A füle vállra is akasztható, ha ugy szeretnéd hordani. Mosás 40 fokon. . Ha szeretnéd más mintával is készithetem.    

Ez a puha gyurmacsomag 12 élénk színt tartalmaz. Egyből gyúrható, formázható, nem kell kézzel előre felmelegíteni. Élelmiszeripari tisztaságú alapanyagok felhasználásával készült. Megkóstolása egészségre nem káros, de kifejezetten rossz íze van. FIGYELEM! A gyurma GLUTÉNT TARTALMAZ! Glutén érzékeny gyermekek számára nem megfelelő! A kész gyermekmunkákat szobahőmérsékleten kiszáríthatjuk, de ez a gyurma égetésre nem alkalmas. Tárolás szobahőmérsékleten, napfénytől, hőtől védett helyen, jól záródó műanyag dobozban, vagy simítózáras tasakban. Nem kell hűtőben tartani! Megfelelő tárolás és használat esetén (tiszta kéz és szennyeződés mentes környezet) minőségét megőrzi min. 1-2 hónapig.

Greenlife Candles   100% tisztaságú illóolajjal vagy prémium minőségű - ftalát és parabénmentes - illatolajjal készült gyertyák szójaviaszból.   Harmónia - Levendula illóolajjal Békesség - Citromfű illóolajjal Éberség - Fahéj és borsmenta illóolajjal Kávés - málnás panna cotta (illatolajjal) Narancsos kávé (illatolajjal) Fahéjas almás pite (illatolajjal) Narancsos cupcake (illatolajjal) Sütőtök pite (illatolajjal)   KÉRHETŐ PAMUT HELYETT FA KANÓCCAL IS, EZT KÉRLEK ÜZENETBEN JELEZD SZÁMOMRA!   Miért válassz természetes alapanyagból készült gyertyákat a hangulatod javítására és otthonod illatosítására?   Tudtad, hogy a "hagyományos", paraffin viaszból készült gyertyák égése során bizonyítottan káros anyagok szabadulnak fel? Hallottál róla, hogy a gyertyák és egyéb illatos termékek illatosításához használt szintetikus illatanyagok egészségügyi problémákat - fejfájás, migrén, rosszullét - okozhatnak? Ezért fontos, hogy természetes alapanyagú, természetes illóolajjal illatosított gyertyákat válasszunk. A szójagyertya alapanyaga növényi viasz, szójaviasz. Alacsonyabb hőmérsékleten ég és sokkal kevesebb füst keletkezik, mint a paraffin viaszból előállított gyertyák használata közben, ami elősegíti azt is, hogy az illatanyagok jobban hasznosulnak, erősebb illatot tudnak kibocsátani. A paraffinviasz gyertyák alapanyaga a petróleum, amelynek égése során bizonyítottan káros anyagok jutnak a levegőbe. A szójagyertya nemcsak környezetbarát, de sokkal gazdaságosabb is. Akár 50%-kal hosszabb ideig ég, mint paraffinból készült társaik.   Összetevők: szójaviasz, 100% tisztaságú illóolaj vagy vagy prémium minőségű - ftalát és parabénmentes illatolaj Készítette: zoldebbelet Kézzel készült, vegán kézműves termék.

Játék vagy adventi dekoráció? Kettő az egyben. Természetes alapanyagokból. Gyapjú, fa, pamut csipke. A gyapjú filc a Multifelt Factory Nemezgyárból származik, ezért anyaga puha és tartós, kisgyermek kezébe való. A betlehemi figurák megrendelésre készülnek. A rendelés részleteiről telefonon lehet egyeztetni. (06 30 2774148) A 24 darabos betlehemi készlet ára 25000 ft  (külön is rendelhetők a figurák) Méretek: Mária, József  pásztorok, királyok figura: 7 cm Kisded gyapjúban, jászolban: 3,5cm Csikeruhás angyalka: 5 cm Puha gyapjas báránykák: 4 cm magasak Legyen mesés karácsonyod!

A spárga rendkívül egészséges, és most van a szezonja. Kiemelkedő rostforrás, jelentős az ásványianyag-, valamint vitamintartalma: Rendkívül gazdag káliumforrás, és számottevő a foszfor, kalcium, magnézium és vas benne. A-, B1-, B2-, B6-, B9- (folsav), C- és E-vitamint tartalmaz. Igazi zöldségínyencség. Sajátos ízvilága semmivel nem téveszthető össze. Csengődi 8 hektáros ültetvényünkről frissen szedve kerül az asztalodra. Solo 1-es kategóriájú, ami azt jelenti, hogy 16-22 mm átmérőjű 1-1 spárgaszál.

Saját recept alapján készített, füstölt és érlelt, műbélbe töltött mangalica szalámi. Összetevők: Sertéshús (mangalica), fűszerek  A szalámi pontos súlya mérést igényel, kb.: 65dkg/ 1 rúd!

Legelős tartásból származó vegyes méretű tojás. A tyúkok kizárólag minősített Bio vagy saját termelésű vegyszermentes takarmányt kapnak. Vándor ólban laknak amit rendszeresen friss legelőre költöztetünk, így bíztosítva számukra az ingergazdag és tiszta környezetet.

CITROMFŰ-MENTA-AKÁC SZÖRP/TEA ALAP Könnyítenél a napon vagy az étkezési panaszokon? Kellemes kísérője lehet ez az üdítő ital a nappali tevékenységeknek vagy egy bőséges étkezésnek. A gyógynövények összehangolt hatása során az emésztés javulhat, komfortosabbá válik a teltségérzet. Javasolt ideges gyomor, refluxos tünetek, nyugtalanság, emésztési panaszok esetén. A termék nem csupán ízesített szörp, a koncentráció az adott gyógynövény felhasználási javaslata alapján beállított mennyiségnek megfelelő. Összetétel: víz, cukor, citromfű, menta, akác, aszkorbinsav.  Ajánlás: 20 ml szörp 150 ml meleg vízhez adva gyógynövényteaként vagy hideg vízhez adva frissítőként fogyasztható. Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtve tárolandó. Üvegvisszaváltás lehetséges. Űrtartalom: 500 ml

A medvehagyma kiváló méregtelenítő hatású zöldség, salátának tejföllel keverve ajánlom, de főzeléket is lehet belőle készíteni, ugyanúgy, mint a spenótot. Miért egészséges a medvehagyma? A medvehagyma nemcsak a gasztronómiai értéke miatt különleges, hanem a jótékony hatásait a népgyógyászat már évszázadok óta ismeri: a kelták és a germánok is alkalmazták, mert úgy tapasztalták, hogy megtisztítja és erősíti a szervezetet, feltölt energiával. Élettani hatásai: erős antibiotikum kiváló gombaölő hatása van mellékhatások nélkül csökkenti a vérben az LDL koleszterin szintjét, miközben növeli a jótékony, HDL koleszterin mennyiségét csökkenti a vérnyomást csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát hatékony béltisztító, javítja az anyagcserét magas antioxidáns-, vitamin- és ásványianyag-tartalma erősítik az immunrendszert enyhíti az asztma tüneteit tisztítja és fertőtleníti a húgyutakat főzete csökkenti a lázat főzete, illetve a friss levelei nyugtatják és tisztítják az irritált, vagy fertőzött bőrt Felhasználása sokrétű, jól kiemeli pl. a saláták, sós sütemények ízét. Levele szárítva és porrá őrölve szezonon kívül is tárolható és felhasználható, porrá őrölve idővel szelídül erős fokhagyma illata és kitűnő ételízesítő. Készíthető belőle medvehagyma pesto, ami durvára darált magvakból, reszelt keménysajtból, olajból és főként darált medvehagyma levélből áll.