Somogyi Kosár Piactér

Miért érdemes kecsketejet inni? A kecsketej összetétele inkább az anyatejhez, semmint a tehéntejhez hasonlítható. Éppen ezért komoly szerepe van immunrendszerünk védelmét illetően. Azoknak az anyáknak, akiknek kevés a teje, vagy egyáltalán nincs, kecsketejet szoktak ajánlani szoptatásra. Zsírtartalma bár magasabb, mint a tehéntejnek, ezek a zsírok sokkal könnyebben emészthetőek, így nem megterhelők a szervezet számára. A friss, lágy sajtok kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a keményebbek. Kiváló fehérje- és kalciumforrás, a csontritkulás megelőzésében így kiemelkedő a szerepe. Bőségesen tartalmaz ásványi anyagokat, főként kalciumot, magnéziumot, foszfort, nátriumot és káliumot. A vitaminok közül megtalálható benne az A-vitamin, a B1-, B2- és B5-vitamin, a niacin, valamint D-vitamintartalma is jelentős. Kiváló antioxidáns, segít a sejtek egészséges fejlődésében, A-vitamin-tartalmának köszönhetően pedig apajzsmirigyműködésre is jótékony hatással van. A benne található B-vitaminoknak köszönhetően az ideg- és az izomrendszer működését is segítik.

Szintén jersey tehénkénk, tejének tejszínjéből köpülöm naponta, frissen.

Friss ,nyers, házi  (Jersey és Holsteinfríz szarvasmarháktól származó ) tehéntej. Aludttejes prósza vagy kakaóital alapja lesz? Az Ön választása:)  

Vegyes alvasztású friss sajt , kecsketejből. Hűtőben két hétig is eláll. Natúr verzióba csak egy kis só kerül így azt raktatsz még bele amit igazán szeretsz.

Vegyes alvasztású kenhető krémsajt. A kecsketej minden áldásos hatását magában hordozza szép hófehér ízletes sajtkészítmény. Salátákra morzsolva vagy pirítósra kenve is kiváló de krémleveseket is lehet vele gazdagítani.

Szükséged van egy kis plusz energiára? Válaszd NRG szeletünket! Tartósítószer mentes, 191 kalória/szelet.   Összetevők: datolya, fekete berkenye, sárgabarack, kesudió, mandula, kókusz, teljeskiörlésű zabpehely, méz, liofilizált gyümölcs: (piros ribizli v. eper v. áfonya).

Csökkenti a hajhullást Serkenti a hajnövekedést Csökkenti a fejbőr viszketését Magas antioxidáns tartalma révén késlelteti az őszülést. A haj egészségének megőrzése érdekében ajánlott D-vitamin fogyasztása is. Vizes alapú gyógynövényes készítmény rozmaringgal, szegfűszeggel, fekete maggal. 100% Natural! Nem tartalmaz tartósítószert, se más vegyszert! Száraz hajra kell fújni, bemasszirozni a fejbőrbe, és rajta hagyni megsźáradni. A siker érdekében naponta egyszer használandó, de minimum heti 3-szor. A Kiszerelés változhat a csomagolóanyag elérhetőségének függvényében, de ezt mindig aktualizálom az árral. 80ml - 900Ft 100ml - 1100Ft Tárolása: hűtőben.

Füstölt kolbász~ csípős Hagyományos recept alapján készített, füstölt természetes bélbe töltött sertés kolbász. Félszáraz jeleggű. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, chili paprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. Közepesen csípősős. A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/ 1 pár!

Tanyasi friss egész csirke Tanyasi csirkét a kaposvári kosárban előre láthatólag havonta egy alkalommal tudnak rendelni, előrendelési lehetőséggel. Fontos: A rendeléseket a vágások előkészítése miatt mindig az adott szállítás előtti KEDDI napig tudják leadni!! Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke  átlagosan 1,5 - 2,5 kg.  Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

Ha adnál egy esélyt a kecskesajtnak, ez lehet a tökéletes választás, friss, lágy nem tolakodó ízvilág.  Kiváló salátákhoz, szendvicsekhez, vagy akár borok mellé is fogyaszthatjuk. 

0,5 l-es üvegbe pikírozott MOCSÁRI HIBISZKUSZ !!!! Már fejlett és erős 2 éves, korlátozott darabszámban. Színe: Igazi Bordó.     1950 Ft/ db. Gyökérről szaporított, tehát azonos az anyanövénnyel. A 2 éves tömzsibb, mint a palánta. Vastagabb szár, kiterjedt gyökérzet és kb 1 arasznyi magasság jellemzi jelenleg. Vegyszermentes környezetből erősen, fejletten kerülnek eladásra, szállításra. A mocsári hibi gyönyörűszép, rózsaszín, a képeken is látszik a csodálatossága. Levelei érdekesek, recések. ÉVELŐ. (A képek a főnövényről készültek).  

Apróra reszelt, enyhén fűszeres, egyszerre savanykás és édes uborka 'dzsemes' állagban. Hot doghoz, hamburgerhez, sült húsokhoz vagy szendvicsekhez kiváló kísérő. Összetevők: uborka, hagyma, fokhagyma, cukor, ecet, mustármag, só, kurkuma. Kiszerelés: 220 ml.

Tarka szárazvirág csokor, sóvirág és levendula. 

Sötét színű, kristályosodásra hajlamos méz. Főképp hársfa virágról, tüskés szederről gyűjtötték a méhek, illetve édesharmat is található benne, amely növényi nedvekből származik. 0,5 kg-os kiszerelés. 

Igazi ritkaság: roppanós uborka, belsejében fűszeres káposztával töltve. Egyik leglátványosabb és legkülönlegesebb savanyúságunk, igazi vendégváró finomság. Kiszerelés: 1700 ml.

A kaposvári cukor, francia tejszín, francia vaj és fleur de sel tengeri sópehely felhasználásával, bretagne-i recept alapján készült karamellkrémet palacsintába tekerheted, kávédba keverheted, vagy - ahogy vásárlóim be szokták fejezni ezt a mondatot, kiskanállal az üvegből is megeheted. Gasztroajándéknak is jó választás A termék gluténmentes A termék töltősúlya 100 g Minőségét megőrzi 90 napig  

Saját kertünkben termett, frissen szedett. Érett ,édes málna

CITROMFŰ-MENTA-AKÁC SZÖRP/TEA ALAP Könnyítenél a napon vagy az étkezési panaszokon? Kellemes kísérője lehet ez az üdítő ital a nappali tevékenységeknek vagy egy bőséges étkezésnek. A gyógynövények összehangolt hatása során az emésztés javulhat, komfortosabbá válik a teltségérzet. Javasolt ideges gyomor, refluxos tünetek, nyugtalanság, emésztési panaszok esetén. A termék nem csupán ízesített szörp, a koncentráció az adott gyógynövény felhasználási javaslata alapján beállított mennyiségnek megfelelő. Összetétel: víz, cukor, citromfű, menta, akác, aszkorbinsav.  Ajánlás: 20 ml szörp 150 ml meleg vízhez adva gyógynövényteaként vagy hideg vízhez adva frissítőként fogyasztható. Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtve tárolandó. Üvegvisszaváltás lehetséges. Űrtartalom: 500 ml

Bőrnyugtató Testápoló: Kecskefaggyú és olivaolaj alapú krém körömvirág olajjal, E-vitaminnal és csajos virágillattal. (100% tisztaságú Magnólia és Orchidea illóolajjal) ▪︎ Minden bőrtípusra jó, mivel ▪︎ Beállítja a bőr zsírosságát ▪︎ Nem tömíti el a pórusokatþ⁶ ▪︎ Nyugtatja az irritált, kipirosodott, megégett vagy rovarcsípett bőrt. ▪︎ Finoman hidratál, könnyen beszívódik a bőrbe. ▪︎ 100% természetes alapanyagokból készül! ▪︎ Kiszerelés: 200ml műanyag tégelyben

Klasszikus mézes krémes sütemény lapok, egy csomag négy lapot tartalmaz (20x30cm) A lapok készre vannak sütve, csak tölteni kell és tálalni. Kiváló desszert az ünnepi vagy a hétköznapi asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Vegyszermentes kertből származó kézműves meggylekvár, kizárólag fém- és faeszközöket használva! Forró vizes dunsztolással tartósítva. Bourbon vaníliával ízesítve, chia maggal, nádcukorral és xilittel édesítve és főzve – kézzel magozott meggyből, türelemmel és szeretettel készítve! 74% valódi gyümölcstartalommal. Készült: 2025.

Tanyasi friss egész csirke Tanyasi csirkét a kaposvári kosárban előre láthatólag havonta egy alkalommal tudnak rendelni, előrendelési lehetőséggel. Fontos: A rendeléseket a vágások előkészítése miatt mindig az adott szállítás előtti KEDDI napig tudják leadni!! Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke  átlagosan 1,5 - 2,5 kg.  Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

Legelős tartásból származó vegyes méretű tojás. A tyúkok kizárólag minősített Bio vagy saját termelésű vegyszermentes takarmányt kapnak. Vándor ólban laknak amit rendszeresen friss legelőre költöztetünk, így bíztosítva számukra az ingergazdag és tiszta környezetet.

Füstölt kolbász~ csemege Hagyományos recept alapján készített, füstölt természetes bélbe töltött sertés kolbász. Félszáraz jeleggű. Összetevők: Sertéshús, zsírszalonna fűszerek: őrölt csemege fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt feketebors, őrölt köménymag, szerecsendió Tárolás 5- 15 C°. A kolbász pontos súlya mérést igényel, kb.: 50dkg/ 1 pár!

Lassan kristályosodó méz, így sokáig élvezhetjük folyékony állapotában. Enyhe antibakteriális hatással rendelkezik, fertőtlenítő és méregtelenítő.

Saját termesztésű repcéből, hidegen sajtolva – természetesen, ahogy a föld adja. Családi gazdaságunkban régóta termesztünk repcét, és néhány éve már hidegen sajtolt olajat is készítünk belőle – magunknak, barátainknak, és most már Nektek is! Ez az olaj nem esett át semmilyen kezelési folyamaton: nem finomított, nem szagtalanított – csak ülepítettük, ahogy azt hagyományos módon tették régen is. Így minden értékes összetevője benne marad. Felhasználása sokoldalú: Sütéshez is ideális, mert jobban bírja a hőt, mint a napraforgóolaj Főzéshez: levesekbe, főzelékekbe, húsok mellé Salátákhoz, kenyérre, zöldségekre csöpögtetve, pácolni – enyhén diós, kellemes ízvilág Miért jó? Magas az omega-3 és omega-6 zsírsavtartalma Természetes E-vitaminban gazdag - antioxidáns hatású Hozzájárulhat a szív egészségéhez és a kiegyensúlyozott étrendhez Segítheti a koleszterinszint szabályozását Tiszta, somogyi, valódi íz és érték minden cseppben!

Egy kis különlegesség a Pöttyös Kertből. Fügefalevèl szörp. 0,5 L kiszerelésben kapható. Összetevők: víz,cukor, fügefalevèl,citrom, citromsav, Na-benzoàt A fügènek nem csak a gyümölcse,de a levele is jótèkony hatàssal van a vérnyomásunkra, gyomorpanaszokra. Nagyon kellemes, de igazán különleges ízű.Szóval vagy nagyon fog ízleni vagy nem.Hűtve,szódàval kimondottan frissítő!Nekem nagy kedvencem lett,de a családom sajnos nem rajong èrte.  

Gyönyörű fényes, piros mázas, kézzel formázott szív alakú kerámia medál, orvosi fém medáltartóval és kis gyöngyökkel piros hengerelt bőr nyakláncon. A medál hátoldalára cseppentett 1 csepp illóolajat a kerámia gyorsan magába szívja, így az illat órákon, sőt napokon át kísér és bárhol, bármikor élvezhetjük az aromaterápia közérzet-javító, jótékony hatását. A piros szín viselése önbizalomnövelőként is hatásos lehet, főleg ha szeretnénk hogy mindenki ránk figyeljen.  Ajánljuk a mértéktartó eleganciát kedvelő hölgyeknek, menyasszonyoknak a nagy napra menyecskeruhához. Kitűnő ajándék lehet bármely alkalomra, Anyák Napjára, Házassági évfordulóra, Névnapra, Születésnapra… A nyaklánc hossza: 45 cm. Delfinkapoccsal záródik. A medál mérete 3 x 3,5 cm medáltartóval. Kérhető elegáns selyemfényű bordó díszdobozban is.

  Nagy méretü pamutvászon bevásárló szatyor  , dupla rétegü.  Belül fehér  lepedővászonnal bélelve!  Füle garantáltan nem fog leszakadni, ( 3.30 cm sávolyheveder fut körbe rajt, 1.65 oldalanként)  Egyik oldala zsebes. Mérete 41 x 48  A füle vállra is akasztható, ha ugy szeretnéd hordani. Mosás 40 fokon. . Ha szeretnéd más mintával is készithetem.    

A fagyasztott gyümölcsből frissen préselt homoktövis levet helyi termelői mézzel édesítjük és vízzel higítjuk. Ez a termék nincs hőkezelve, ezért megmarad a magas antioxidáns és vitamintartalom.  Megrendelések szerint frissen, péntek délelőttönként préseljük a szükséges mennyiséget, mely 3 napig fogyasztható. Összetevők: vegyszermentes zselici homoktövis préslé 70%, termelői méz, víz Hűtve tárolandó!

Rideg tartású skót felföldi marhából készült hamburgerek. A pogácsák kizárólag sóval és borssal ízesítettek. A csak marhahúst tartalmazó pogácsák hús, faggyú aránya 80%-20%. Egy csomagban 4 db 140 grammos hamburger húspogácsa található. Fagyasztva vákum csomagolásban elérhető.

Greenlife Candles   100% tisztaságú illóolajjal vagy prémium minőségű - ftalát és parabénmentes - illatolajjal készült gyertyák szójaviaszból.   Harmónia - Levendula illóolajjal Békesség - Citromfű illóolajjal Éberség - Fahéj és borsmenta illóolajjal Kávés - málnás panna cotta (illatolajjal) Narancsos kávé (illatolajjal) Fahéjas almás pite (illatolajjal) Narancsos cupcake (illatolajjal) Sütőtök pite (illatolajjal)   KÉRHETŐ PAMUT HELYETT FA KANÓCCAL IS, EZT KÉRLEK ÜZENETBEN JELEZD SZÁMOMRA!   Miért válassz természetes alapanyagból készült gyertyákat a hangulatod javítására és otthonod illatosítására?   Tudtad, hogy a "hagyományos", paraffin viaszból készült gyertyák égése során bizonyítottan káros anyagok szabadulnak fel? Hallottál róla, hogy a gyertyák és egyéb illatos termékek illatosításához használt szintetikus illatanyagok egészségügyi problémákat - fejfájás, migrén, rosszullét - okozhatnak? Ezért fontos, hogy természetes alapanyagú, természetes illóolajjal illatosított gyertyákat válasszunk. A szójagyertya alapanyaga növényi viasz, szójaviasz. Alacsonyabb hőmérsékleten ég és sokkal kevesebb füst keletkezik, mint a paraffin viaszból előállított gyertyák használata közben, ami elősegíti azt is, hogy az illatanyagok jobban hasznosulnak, erősebb illatot tudnak kibocsátani. A paraffinviasz gyertyák alapanyaga a petróleum, amelynek égése során bizonyítottan káros anyagok jutnak a levegőbe. A szójagyertya nemcsak környezetbarát, de sokkal gazdaságosabb is. Akár 50%-kal hosszabb ideig ég, mint paraffinból készült társaik.   Összetevők: szójaviasz, 100% tisztaságú illóolaj vagy vagy prémium minőségű - ftalát és parabénmentes illatolaj Készítette: zoldebbelet Kézzel készült, vegán kézműves termék.

A spárga rendkívül egészséges, és most van a szezonja. Kiemelkedő rostforrás, jelentős az ásványianyag-, valamint vitamintartalma: Rendkívül gazdag káliumforrás, és számottevő a foszfor, kalcium, magnézium és vas benne. A-, B1-, B2-, B6-, B9- (folsav), C- és E-vitamint tartalmaz. Igazi zöldségínyencség. Sajátos ízvilága semmivel nem téveszthető össze. Csengődi 8 hektáros ültetvényünkről frissen szedve kerül az asztalodra. Solo 1-es kategóriájú, ami azt jelenti, hogy 16-22 mm átmérőjű 1-1 spárgaszál.

Játék vagy adventi dekoráció? Kettő az egyben. Természetes alapanyagokból. Gyapjú, fa, pamut csipke. A gyapjú filc a Multifelt Factory Nemezgyárból származik, ezért anyaga puha és tartós, kisgyermek kezébe való. A betlehemi figurák megrendelésre készülnek. A rendelés részleteiről telefonon lehet egyeztetni. (06 30 2774148) A 24 darabos betlehemi készlet ára 25000 ft  (külön is rendelhetők a figurák) Méretek: Mária, József  pásztorok, királyok figura: 7 cm Kisded gyapjúban, jászolban: 3,5cm Csikeruhás angyalka: 5 cm Puha gyapjas báránykák: 4 cm magasak Legyen mesés karácsonyod!

A bodzavirág szörp első termékeink egyike. Saját területen lévő, vegyszermentes bodzavirágokból készül. A kellemes bodzavirágra jellemző ízt a megfelelő időben történő szedés garantálja. Bármikor kellemes szomjoltó. Ajánlott higítási arány: 1:8-10-hez. Az üveg tartalma 0,75 l. Összetevők: víz,cukor, bodzavirág, citrom, citromsav, nátrium-benzoát

Parajdi só Asztali -1 kg Ez a kézzel bányászott és aprított só mentes mindennemű környezeti szennyeződéstől, adalékanyagtól. Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen a természetben előforduló természetes sók. Ezek közül a parajdi a világon az egyik legjobb minőségű, 84 -féle ásványi anyagot tartalmaz. Ajánljuk sütéshez főzéshez, inhaláláshoz, bőrbetegségekre, anyagcserezavarokra, mozgásszervi betegségekre, stressz csökkentésére, légúti betegségekre, allergiára, fog­ és szájápolásra, öblögetésre, alvászavarok megszüntetésére, salaktalanításra, méregtelenítésre és sok egyéb más kínra ­bajra. Parajdi Fürdő só Miért is fürdőzzön gyakran parajdi sóval? Gyógyiszap tartalma miatt kiváló reumatikus panaszok enyhítésére. Egy ilyen fürdőzés felér 3­-4 napos méregtelenítő kúrával. Ízületekbe beépülve a parajdi só regenerál. Bőrünk feszességének visszanyerésében is segít, jó hatással van a cellulitiszre. Bőrnyugtató hatása van. Feszültség és stresszoldó hatású. A vegyület pozitív hatásaként csökkenti az ízületekben és az izmokban felgyülemlő salakanyagok mennyiségét, ezzel enyhítve a gyulladásos folyamatokat. Felhasználása esetén egy kád vízhez kb. negyed-­fél kg parajdi fürdősó adagolása ajánlott . Méregtelenítő hatása miatt egyéb kozmetikumot, szappant, tusfürdőt, sampont hanyagoljuk, a só úgyis megtisztíja bőrünket. A parajdi fürdősó naponta alkalmazható, tapasztalataink szerint 36­-39 celsius fokos vízben a leghatásosabb. Érdemes legalább egy 20 perces fürdőt venni, hogy a parajdi fürdősó kifejthesse páratlan jótékony tulajdonságait. A Parajdi só abban különbözik a többi sótól, hogy (ez küllemében is látszik) nem vonják ki belőle a természetes iszapot, ami egyedülálló természetes olajesszenciát tartalmaz. Ez az igen értékes szürkés iszap, mely a nyomelemeket tartalmazza, de megtapasztalhatjuk a Parajdi fürdősó használata után is, hogy egy finom iszapréteg marad a víz leengedése után a kádban. Ezt az iszapot használják a gyógyászatban is. Származási hely: Románia

A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját, kb. egy évig használható. 100 % természetes, hulladékmentes, Antibakteriális alternatívája a folpacknak és zacskóknak. 1 db S + 1 db M + 1 db L méretű kendő van a szettben. S méret: 14,5 cm  12,5 cm, pl. bögre lefedése, fél citrom, hagyma csomagolása M méret: 19,5 cm x 28 cm, pl. szendvics, grapefruit csomagolása, tányér lefedése L méret: 28 cm x 36,5 cm pl. tálak lefedése, sütőtök, kenyér, karfiol csomagolása. Ismertető: A kendő tökéletesen alkalmazható élelmiszerek tárolására, és azok frissen tartására, mivel a méhviasz egy 100 %-ban természetes, vízlepergető és baktériumölő hatású anyag. Egy igazi hulladékmentes megoldás, teljes egészében természetes. A méhviaszos kendő élettartama ≈1000 használat, ez a gyakoriságától és gondosságától függően várhatóan egy év, ezt követően pedig komposztálható. Használata: A kéz melegétől jól formázhatóvá válik, így felveszi az edény, vagy az élelmiszer formáját. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök, sajt, pékáru, nasi csomagolására, vagy az ételt tartalmazó pohár, edény lefedésére. Használható a hűtőben és a fagyasztóban is -10 ºC-ig. A méhviasz a kéz melegétől kicsit ragadóssá válik, ennek köszönhetően az összeérő felületeket jól összetartja, alakja a következő kicsomagolásig változatlan marad. Tisztítása: Használat után nedves ruhával, szivaccsal, vagy csap alá tartva tisztítható maximum szobahőmérsékletű vízzel, esetleg egy csepp mosogatószerrel. Mosógépbe nem tehető, mert a meleg kioldja az anyagból az összetevőket. Felfrissítése: Ha a sok használattól kikopik a viasz, két sütőpapír között átvasalva újra egyenletessé válik. Mire nem alkalmas? Forró étel, nyers hús, hal és folyadék tárolására nem alkalmas, valamint célszerű kerülni az alkohollal való érintkezést is. Mikrohullámú sütőbe nem tehető, mert a melegtől kioldódnak az összetevők. Összetétele és készítése A pamutvászonra olvasztott méhviasz, növényi gyanta és organikus olíva olaj réteg kerül. A felhasznált méhviasz a manufaktúra közelében található családi méhészetből származik. Minden kendő, és az összes munkafolyamat kézzel készül. Magyar termék.

Marseille szappan Pálmaolajmentes, tradicionális eljárással készült Marseille szappan Franciaországból, 72% olívaolaj tartalommal. Selymesen habzik, jól tisztít és ápolja a bőrt, de akár mosogatószappanként is használhatod. 00% természetes növényi összetevőkből készül a Marius Fabre családi manufaktúrában, hivatalos szabvány szerint Dél-Franciaországban. Magas olívaolaj tartalmának köszönhetően nem csak tisztít, hanem ápolja is a bőrt, így érzékeny bőrűeknek és csecsemőkorban is ajánlható. Univerzális szappan, mely egyaránt használható: tisztálkodáshoz, hajmosáshoz, borotválkozáshoz, ruhákhoz mosószappan helyett, általános tisztítószerként, sőt, mosogatószappanként is. Száraz, hűvös helyen tartandó! Felhasználható a felbontástól számított 36 hónapig. Összetevők (INCI): sodium olivate, aqua, sodium chloride, glycerin, sodium hydroxid Kiszerelés: 300 g Csomagolás: újrahasznosítható papír Származási hely: Franciaország

Csalamádé savanyúság vegyszermentes  zöldségekből. Dominánsan uborka, hozzá vöröshagyma és kevés kápia paprika, továbbá kis olaj, amiben a paprika sült, így ettől van egy pikánsabb íze. NINCS tartósítva, hűtőben 2-3 hétig tartható el. A hőkezeléstől megpuhulna a szeletelt uborka.

Szabadföldön termesztem a kivit, nem fóliában vagy üvegházban, a mi éghajlatunk remekül megfelel ennek a növénynek.  7 évvel ezelőtt kezdtem el  egy kivi  ültetvény létrehozását. Nálam az ültetvény semmiféle vegyszert nem kap, tehát regisztrált bio termelést folytatok.                                                                     Célom:  magyar ember egyen magyar kivit.

A habanero a csípős chilik egyik legfontosabb és leghíresebb alapanyaga. Magas kapszaicintartalom (csípősség) A Red Habanero az egyik legerősebb chili, 100,000–350,000 SHU (Scoville-egység) Íz és aroma Nemcsak csípős, de gyümölcsös, citrusos aromája van, amit sokan kedvelnek. Kiemeli az ételek ízét, különösen karibi, mexikói vagy fúziós konyhában. Húsa nem vastag, frissen mégis lédús.  

Kistermelői UBORKA RELISH  150 vagy 300 g kiszerelésben Összetétel: uborka, vöröshagyma, almaecet, cukor, fokhagyma, só  fűszerek: kapor, mustármag, zellermag, kurkuma Tartósítószert nem tartalmaz Száraz, hűvös helyen tartandó. Felbontás után hűtőszekrényben  tárolandó.       Minőségét megőrzi: 2026.07.11.   Uborkalekvárnak is hívják. Édes-savanyú, markáns ízű, pikáns mártás. Jó kísérője lehet sült húsoknak, grillezett sajtnak, halaknak. A chicagói stílusú hot-dog tradicionális hozzávalója, hamburgerhez is jó feltét. Sajtos szendvicsben is kiváló. Tipp: majonézzel vagy tejföllel fele-fele arányban elkeverve finom mártogatós szósz lesz belőle.